Food stories

Wacht eens even: worden we opgelicht door Starbucks?!

Weet je nog toen we je vertelden waarom je nooit large frietjes bij McDonald’s moet bestellen? Welnu, als we Tom moeten geloven, moeten we die large koffie bij Starbucks ook laten voor wat het is. Want hiermee word je belazerd waar je bij staat, volgens Tom. Maar is dat ook zo?

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Nog even los van het feit of je een grote koffie bij Starbucks zou willen bestellen – ik bedoel: wat zijn dit voor krankzinnige hoeveelheden?! – zou je er ook nog eens mee beduveld worden.

Want lees even mee hoeveel koffie er in de Starbucks cups zitten:

  • Tall: 12 oz (ongeveer 355 ml)​

  • Grande: 16 oz (ongeveer 473 ml)​

  • Venti: 20 oz (ongeveer 591 ml)​

Starbucks zou klanten oplichten met grote koffies

In een recente Instagram-video beweert influencer ‘Don’t Trust Tom’ dat het bestellen van een grote koffie bij Starbucks een vorm van oplichting is. Volgens hem bevatten de verschillende formaten – klein (Tall), middel (Grande) en groot (Venti) – vrijwel dezelfde hoeveelheid koffie, ondanks het prijsverschil. In de video giet hij koffie van een kleinere naar een grotere beker, waarbij het lijkt alsof de inhoud gelijk blijft.​

De video riep felle reacties op. Sommige volgers waren verontwaardigd: “We worden al die tijd voor de gek gehouden!” Anderen twijfelden openlijk aan de oprechtheid van de video en wezen op mogelijke montage of bewerking.

Kloppen deze beweringen?

Verschillende factcheckers en nieuwsorganisaties hebben deze claim onderzocht:​

Zo concludeerde BuzzFeed na een eigen experiment uit dat de grotere bekers daadwerkelijk meer koffie bevatten dan de kleinere. PolitiFact deed ook een eigen onderzoek en kwam tot dezelfde conclusies. Moneycontrol beweerde daarom dat eerdere vergelijkbare video’s misleidend zijn, waarbij mogelijk gebruik werd gemaakt van trucs zoals valse bodems of bewerkte beelden.

Starbucks-medewerkers

Starbucks-fans kunnen dus weer rustig ademhalen. Want hoewel de video van ‘Don’t Trust Tom’ suggereert dat Starbucks klanten oplicht met hun koffiematen, wijzen onafhankelijke tests erop dat dit niet het geval is. De verschillende bekers hebben daadwerkelijk andere volumes. Verschillende (oud-)Starbucks-medewerkers kwamen ook aan het woord en bevestigden: de bekers zijn écht verschillend van formaat, en de drankjes worden volgens vaste recepten bereid.

Reactie van een Starbucks-barista

Op Reddit ging het jaren gelenden al helemaal los over deze kwestie. Deze Starbucks-barista is er helemaal klaar mee en geeft voor eens en voor altijd duidelijkheid:

“Aaaaah STOP met die geruchten dat Starbucks altijd je beker niet helemaal vult om geld te besparen!!!”

Vandaag keek ik nog een YouTube-video over bedrijven die stiekem hun klanten zouden oplichten — en Starbucks stond op nummer één vanwege ‘halfvolle bekers’. Laat me je iets vertellen als barista:

Als wij een drankje maken volgens de officiële Starbucks-maatvoering, dan blijft er altijd wat over in de shaker of blender. Of het nou een frappuccino, een refresher, thee of gestoomde melk is — er gaat altijd een beetje verloren in de gootsteen. Dus nee, Starbucks bespaart daar echt niks mee.

Soms lijkt een beker niet vol omdat er bijvoorbeeld geen slagroom op zit. Die ruimte is juist bedoeld voor de topping. Als je dus ‘zonder slagroom’ bestelt, kan er een beetje ruimte overblijven — logisch, toch?

En ja, soms zijn we gehaast of nog in training. Of een collega lette even niet goed op. Maar geloof me: niemand bij Starbucks krijgt bonussen om jou minder te geven. We krijgen geen extra betaald om klanten te ‘scammen’.

Mensen vragen wel eens: “Is dit echt een grande?” of “Zijn dit echt twee espresso-shots?” — Ik ken je niet eens, waarom zou ik expres minder geven dan waarvoor je betaald hebt?

Je kunt trouwens ook altijd aangeven dat je minder ijs wil of ‘no room’ (geen ruimte voor melk of schuim).

Dus nee: barista’s proberen je écht niet actief op te lichten. 🙅‍♀️

Eind goed, al goed.

Vrouw houdt twee grote Starbucks ijskoffies vast
Starbucks-medewerker: ‘We houden altijd ruimte over voor de topping’

Lees ook:

Geen foodnews Missen?