Food stories

OMG: is dit het bewijs dat Wingstop naar Nederland komt?

Dit is voor mij oprecht het beste nieuws van de week, wat zeg ik: maand. Misschien wel van het jaar, al weet ik nog niet of we er dit jaar van kunnen gaan genieten. Maar het lijkt er toch echt op: Wingstop komt ein-de-lijk naar Nederland. Niet lang geleden schreef ik nog over de Amerikaanse ketens die ik zo snel mogelijk naar Nederland wilde hebben en daar stond deze natuurlijk ook bij, maar het lijkt erop dat we die snel kunnen afstrepen.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Een zoektocht op Google leerde mij namelijk dat er eind vorig jaar, in oktober 2023, een BV is opgezet voor Wingstop Netherlands. FEEST.

Waarom Wingstop zo lekker is

In Londen heb ik het voor het eerst gegeten en ik droom er nog steeds van; dit is serieus zó lekker. Zoals de naam al zegt draait het hier vooral om chicken wings, en die komen in heel veel verschillende smaken. Mijn persoonlijke favorieten zijn de Mango Habanero (wel pittig!) en de Garlic Parmesan. Die eerstgenoemde zijn wings gemarineerd in de saus, en de tweede is een zogenaamde dry rub. Verdere smaken zijn bijvoorbeeld Spicy Korean, Original of Lemon Pepper.

Lemon Pepper is ook als friet een optie en echt waanzinnig: als je eenmaal de Lemon Pepper Fries hebt gegeten wil je niet meer anders. Daarnaast hebben ze echt goddelijke ranch (zou ook wel heel fijn zijn als we eindelijk goede ranch in Nederland krijgen), chicken tenders, boneless wings en sinds kort zelfs een kipburger.

Komt hier de eerste Wingstop van Nederland?

Lees het zelf maar, op de site van Oozo. Daar valt te lezen dat de BV oktober vorig jaar (2023) is opgezet, en er nu één persoon werkzaam is. En… Dat het adres de Schiphol Boulevard is. Om precies te zijn: Schiphol Boulevard 359WTC, D-Toren. De D-Toren van Schiphol zit vol met kantoren, dus de kans is zeer aanwezig dat ze hier een hoofdkantoor van Nederland gaan vestigen, maar het lijkt me ook best aannemelijk dat de eerste locatie op Schiphol zal zijn.

Maar dat is puur speculatie: het lijkt mij vrij logisch om de eerste vestiging zo dicht mogelijk bij het hoofdkantoor te doen, en daarnaast is Schiphol natuurlijk een logische locatie. Even ter opfrissing: de eerste locatie van de Starbucks was bijvoorbeeld ook op Schiphol; die opende in 2007. Die was overigens achter de douane (de eerste voor de douane opende in 2009), en het zal me ook niets verbazen als dat met Wingstop ook zal gebeuren.

Maar dan nog: Wingstop komt naar Nederland. EINDELIJK.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?