Zo maak je de wereldberoemde zalm van thrillerschrijver Stephen King
Ook op Twitter barst het van de recepten en culinaire tips. Maar dit recept was toch onverwacht: thrillerschrijver Stephen King deelde zijn succesrecept voor zalm uit de oven. Reactie: ‘This is the scariest thing you have ever written.’
Als Stephen King niet bezig is om iedereen zich te pletter te laten schrikken met die ongelofelijk griezelige (en fantastisch goede) boeken van hem, moppert hij op Twitter over Donald Trump. Op zijn tijdlijn staan trouwens ook boekentips van thrillers van collega’s, en daar kun je blind op vertrouwen. Maar in april hadden vriend en vijand pas echt de koude rillingen, want toen zette Stephen King zijn recept voor zalm uit de magnetron online.
Dinner: Get a nice salmon filet at the supermarket, not too big.
Put some olive oil and lemon juice on it.
Wrap it in damp paper towels.
Nuke it in the microwave for 3 minutes or so.
Eat it.
Maybe add a salad.— Stephen King (@StephenKing) April 20, 2022
Don’t slay it
De instructies zijn simpel: zalm insmeren met olijfolie en citroensap, in nat keukenpapier wikkelen en drie minuten in de magnetron knallen. Beetje sla erbij, klaar ben je. Eh, wacht? Is dat een goed idee? Volgens de maestro zelf wel, hij eet het regelmatig zegt hij. Fans zijn enthousiast, ze maken zijn recept en voegen er nog van alles aan toe: venkel, dille, tomaatjes, noem maar op. En alle mensen die kritiek hebben op zijn recept, dient King van repliek: don’t slay it unless you’ve tried it.
