Delivery review: de afhaalmaaltijd van Jacobsz
In deze krankzinnige corona-tijd zijn restaurants gesloten, dus gaan we lekker thuis uit eten. Gelukkig komen er veel nieuwe én bijzondere bezorg- en afhaalrestaurants bij. En die gaan we voor je testen. Zo blijven we lekker eten én helpen we de horeca. Vandaag: Jacobsz in Amsterdam.
Elke dag anders
Jacobsz zit in een prachtig monumentaal pandje aan de Ringdijk in Amsterdam. In een fijn interieur eet je hier stevige, smaakvolle gerechten, die zeer vriendelijk zijn geprijsd. Het beste van dit restaurant is de leuke sfeer die wordt gecreëerd door het team. Altijd sympathiek, warm en gezellig. En dat blijkt ook nu weer in deze moeilijke tijden. Omdat ze hun buren niet in de steek willen laten koken ze elke dag (!) van de week iets anders. Met groot succes want de buren staan dagelijks in 1,5-meter-rijen te kwispelen om hun tasje met lekkers af te halen. Ze willen hiermee onderstrepen dat ze echt een buurtrestaurant zijn. Helaas voor iedereen die niet in Oost woont, want bezorgen doen ze expres niet. Extra lief: voor elke 7 maaltijden die ze verkopen, doneren ze bovendien één aan zorgverleners in hun stadsdeel.
Een zalig verrassingsmaal
In een stevige tred wandel ik ik helemaal naar het verre Oosten. Je moet wat overhebben voor een goede afhaalmaaltijd. De zware tas wordt me aangereikt door een geïmproviseerd uitgifteluik. Het verrassingsmaal moet thuis alleen nog even verwarmd worden in de magnetron, maar dankzij de heldere gebruiksaanwijzing die op de tas is geniet, lukt dit prima. Ping! En even later is mijn bord rijkelijk gevuld met orecchiette (pasta-oortjes) met een romige broccoli-saus met cime di rape (broccoletti, een grappige groentkruising tussen raapjes en broccoli) en raapstelen en een heerlijk zachte confit van Baambrugs big.
Hierbij wordt een bakje met Parmezaanse kaas bijgeleverd, twee stukjes vers zuurdesembrood van Fort Negen, met een frisse citrusboter. Een machtige maaltijd in een niet kinderachtige portionering, die nauwelijks ruimte overlaat voor het nagerecht: een gevulde cake met een friszure frambozenmousse.
Mag Jacobsz vaker bij ons aanschuiven?
Jazeker! Voor €12,50 heb je écht een heerlijk dagmenu. Dat is toch geen geld? Ik zou er bijna voor naar Amsterdam Oost verhuizen. Elke week wordt via Facebook een origineel menu gepresenteerd met elke dag een totaal ander gerecht. Van tagliatelle met paling tot runder rendang met sajur lodeh, internationale gerechten waarbij de omschrijving je al laat mondwateren. Het liefst zou ik me elke dag laten verwennen door dit fantastische restaurant.
Lees ook:
