Thirsty tales

Amarula: het meest opwindende vliegtuigdrankje

Commotie in celeb-land! Katja Schuurman, echtgenote van één van onze favoriete chefs Freek zou zich, met net iets teveel Amarula op, hoog in de lucht seksueel hebben misdragen. Van al deze roddels houden wij ons volledig afzijdig, maar we vroegen ons wel meteen af: wat is dat voor drankje? En is het echt zo opwindend? 

Foto van culinair journalist FavorFlav

Amarula

Amarula, hier geen household-name (tot een aantal dagen geleden, that is), is in Zuid-Afrika een mega populaire likeur. Vergelijk het met Bailey’s, lekker romig, maar dan iets fruitiger. De fruitige smaak komt door de Marula vrucht, afkomstig van de wilde Marulaboom. De Marula vrucht rijpt van januari tot maart en bevat 4 keer meer vitamine C dan een sinaasappel. Het is een populair hapje voor olifanten, en hier heeft het drankmerk het grote olifantenlogo aan te danken. De Marula vrucht is met geheimzinnigheid omgeven. In de plaatselijke folklore, in mythen en sagen worden er mysterieuze krachten aan toegekend. Zou het dan toch…?

I’ll have what she’s having

Ook wel zin in een turbulente vlucht? Met Amarula kan je alle kanten op. Door het toevoegen van suiker aan de room en Marula vrucht, is Amarula een heerlijke fruitige caramel likeur. Heerlijk als cocktail, neat of met ijs. Lekker als digestief: ruil je Bailey’s eens in voor deze Zuid-Afrikaanse drank. Cocktail inspiratie nodig? Ga voor een Amarula Martini of Amarula Spice! Vliegangst? Maak dan een Amarula-boot. Op een behouden vaart!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox