Thirsty tales

Wat een vondst: Amsterdamse brouwerij Homeland maakt pindakaasbier

Lik jij het liefst de pindakaaspot tot op de bodem leeg? Dan heb ik goed nieuws voor je – en al helemaal als je ook nog eens fanatiek bierliefhebber bent. Brouwerij Homeland introduceert namelijk het allereerste pindakaasbier. Bier met de smaak van pindakaas dus. Is dit niet gewoon de hemel voor de bier-en-pindakaasfan? 

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Het pindakaasbier heeft een bijzondere naam: Donderbus. Een donderbus is een historisch handwapen dat piraten gebruikten op schepen. Dat wapen gaf een explosie, net zoals het Donderbus-bier een explosie aan smaken geeft. Nou, dat laatste kun je wel stellen ja. Want naast pindakaas proef je óók chocolade terug in het bier. Alsof je Reese’s Peanut Butter Cups uit een fles drinkt.

Pindakaasbier: van echte pindakaas

Donderbus is een donker, zwaar biertje dat in de categorie Pastry Stout valt. Zoete koek-en-gebakbieren kennen we: HEMA liet ons al kennismaken met stroopwafelbier en pepernotenbier. Wat Donderbus uniek maakt, is dat er 100% pure pindakaas (50 kilogram maar liefst) aan het bier is toegevoegd. Echte pindakaas dus, plus échte cacaonibs. En dat proef je terug. Geen vleugje vage pindakaas en chocola dat je minuten na je slok pas ergens achterin je keel tegenkomt. Nee, uit dit bier haal je onmiskenbaar de smaken van echte Nederlandse culinaire iconen: pindakaas en hagelslag.

Homeland Donderbus - Vivian Secrève - Photograviv

Over Brouwerij Homeland

Brouwerij Homeland is een duurzame brouwerij die op het Amsterdamse Marineterrein zit. Hun locatie doen ze goed eer aan in de namen van hun bieren. Zo is de Donderbus – als wapen van piraten – een naam die doet denken aan het zeelui-verleden van het terrein. De brouwerij is al talloze keren in de prijzen gevallen met hun bijzondere bieren. Ze wonnen al 4 keer goud op de Dutch Beer Challenge en 4 keer zilver en brons op de Brussels Beer Challenge. Doen ze goed!

Proeven maar

Pindakaasbier Donderbus is dus het nieuwste paradepaardje van Homeland. Begin jij al te watertanden bij de gedachte aan bier, pindakaas en chocola? Je kunt het biertje vanaf 16 november kopen via de webshop van de brouwerij: brouwerijhomeland.nl. Op 18 november wordt het bier feestelijk geïntroduceerd op het Stoutfest bij Poesiat & Kater. Noteer het in je agenda, want dat wordt een knalfeest voor Donderbus!

Lees ook:

Beeld: Vivian Secrève – Photograviv

Geen foodnews Missen?