Surprising Somontano
Somontano is hét upcoming wijngebied van Spanje. Het land is groen, de bodega’s jong en het wijnmaken dynamisch. Dat maakt de wijnen verrassend anders dan die uit de rest van het land. Hoog tijd om ze beter te leren kennen.
De Spaanse Rioja en Rueda kennen we wel, maar ons wijnbelletje gaat bij Somontano nog niet echt rinkelen. Toch komt er prima wijn vandaan. Modern en toegankelijk gemaakt. Lekker Spaans, maar dan verfrissend licht en veel stuivend fruit. En niet onbelangrijk, prijs en kwaliteit gaan hier prima samen.
Onder de Pyreneeën
Somontano betekent letterlijk ‘onderaan de berg’. Het ligt dan ook aan de voet van de Pyreneeën, tussen Catalonië en Navarra. Vlakbij Frankrijk eigenlijk. In het kleine gebiedje kan het behoorlijk zonnig en heet zijn. Maar op deze berguitlopers met invloed van zee koelt het ’s nachts weer af. En dankzij de vele beekjes en rivieren is de regio ook prachtig groen. Dat alles zorgt voor frisse druiven met extra veel smaak.
State-Of-The-Art bodega’s
Somontano werd pas in 1983 een officiele Spaanse wijnregio (D.O.). De lokale wijnbouw is dus nog hartstikke jong. De meeste wijnhuizen zijn hypermodern en efficient. De wijnmakers experimenteren erop los en maken gebruik van de nieuwste technieken. Daarnaast investeren ze uitbundig in de aanplant van internationale druivenrassen zoals cabernet sauvignon en chardonnay.
Europese druivencocktail
In de wijnen van Somontano zitten de typisch Spaanse druiven namelijk gewoon samen met de buitenlandse rassen in een fles. Daar hebben ze in dit wijngebied – in tegenstelling tot veel andere regio’s – helemaal geen moeite mee. Hier maken gewoon wat ze lekker vinden. Er is vooral rood, maar ook wit en rosado. Van zo’n vijftien verschillende druivenrassen. Zwoele, fruitgedomineerde rode blends van tempranillo, syrah en cabernet sauvignon bijvoorbeeld, sappige rosé van garnacha (grenache) en syrah, fris wit van macabeo en sauvignon blanc, of een subtiel houtgerijpte Chardonnay.
Spaanse Gewurz
Vooral die sauvignon blanc laat zien dat het er best koel kan zijn. Deze zogenaamde cool climate-druif voelt zich op de hogere wijngaarden van Somontano helemaal thuis. En zelfs een typische Elzasdruif als gewurztraminer groeit er vrolijk op los. Zo’n Spaanse Gewurz is wat lichtvoetiger en minder vol dan zijn Franse broer. Maar de roosjes, lychees en tropisch fruit knallen nog steeds uit het glas. Lekker bij Aziatisch.
Moderne wijn met een Spaanse twist
Eigenlijk is Somontana zo’n beetje de Spaanse versie van de Nieuwe Wereld. Traditie en de nieuwe tijd gaan hier gezellig hand in hand. Met goed geprijsde, moderne wijnen met een lekkere Spaanse twist tot gevolg. En daar worden we blij van.
