Thee of koffie ’s ochtends: wat is beter?

Wat jouw ochtendritueel ook is, de kans is groot dat een kop koffie of een mok thee er onderdeel van is. Eerder vroegen we ons al af of het slecht was om koffie op een lege maag te drinken, nu zijn we benieuwd wat überhaupt beter voor je is in de ochtend: koffie of thee?

Of je na het opstaan of rond het ontbijt een straffe espresso wegtikt of liever voorzichtig nipt aan een dampende kop kamillethee, heeft waarschijnlijk veel te maken met je behoefte aan danwel een kick, of juist wat rust in de ochtend. En of het één slechter is dan het ander, daar hebben deze arts en diëtist het volgende over te zeggen:

Opgewonden tiepjes

Volgens diëtist Tamar Samuels bevat een (flinke) kop zwarte koffie van 240 ml zo’n 95 milligram cafeïne. Dezelfde hoeveelheid zwarte thee bevat 48 mg (theïne), en groene thee 29 mg. Nogal een verschil dus. Maar hoe je lichaam daarop reageert hangt volgens Samuels uiteraard af van het lichamelijk, geestelijk en genetische gestel van de persoon die het drinkt. Mensen die continu gestrest zijn doen het niet zo goed op cafeïne zegt ze. ’s Ochtends zijn cortisolniveaus al hoog, en cafeïne kan dat nog verder verhogen waardoor je de rest van de dag vrijwel niet meer rustig kan worden, aldus Samuels. Zij raadt deze mensen aan, als ze niet zonder de smaak van koffie kunnen, decafé te drinken en er zeker iets bij te eten.

You know best

Dr. Kimberley Langdon beaamt dat over het algemeen cafeïne op verschillende manieren effect heeft op het centrale zenuwstelsel. Sommige mensen reageren er beter op dan andere, en de enige manier om daarachter te komen is het simpelweg uit te proberen en in de gaten te houden hoe je je voelt na een kop koffie, thee, en kruidenthee. Volgens beiden is er geen eenduidig antwoord op wat beter voor je is, want dat ligt aan wie het drinkt. Jij zal het best voelen wat de effecten zijn, dus of je nou merkt dat een XL latte of juist een verfijnd kopje Japanse sencha thee jou goed doet: you do you!

Lees ook:

• Hebben wetenschappers koffie nou nóg beter gemaakt?
• Eerst koffie, dan ontbijt? Daar krijg je spijt van!
• 3x veelvoorkomende misvattingen over thee

Bron: Huffington Post