Thirsty tales

Breda krijgt eigen wijnfestival: Ontkurkt (en daar wil je bij zijn)

In Brabant moet je zijn voor de écht goede feestjes. (Als Brabantse praat ik uit ervaring.) En nee, niet alleen tijdens carnaval. Ik neem het je niet kwalijk dat je geen zin hebt om in een stinkpak door de derrie te hossen. Wat je wél zou moeten doen? In het weekend van 7 juni naar Breda komen. Dan is Wijnfestival Ontkurkt en ik kan je verzekeren: dat wil je dus echt niet missen.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

In Amsterdam worden we al jaren getrakteerd op wijnfestival Bacchus, maar nu is er ook een wijnfestival in het zuiden van het land. Wijnfestival Ontkurkt is een idee van Tom Cosijn en Maartje Dimmers. Tom organiseert in Breda ook het Hop On Hop Off-festival: een festival rondom speciaalbier. (Wil je ook heen! Noteer in je agenda: 5, 6 en 7 april bij de Kunstijsbaan Breda.) Maartje is een doorgewinterd wijnexpert. Beide wijnliefhebbers wilden het mooie product wijn eens lekker in het zonnetje zetten. Op 7, 8 en 9 juni gebeurt dat op Wijnfestival Ontkurkt, in het hart van het mooie Breda.

Wijnen, eten, dansen

Wijnfestival Ontkurkt is er voor élk type wijnliefhebber. Of je het product nu net leert kennen of je weet er al een heleboel vanaf, je gaat hoe dan ook verrast worden. Je proeft wijnen van druiven en uit streken die hier nog onbekend zijn. Raakt in gesprek met wijnexperts, die je het hemd van het lijf kunt vragen. En leert alles over de beste wijn-spijscombinaties. Want ja, er is ook heerlijk eten. Van Pizza van Tony tot lekkers van de Zalmfabriek.

Naarmate de avond valt en er inmiddels behoorlijk wat wijn door de aderen stroomt, raken de voetjes vanzelf van de vloer. Gelukkig maar dat ook dáár aan gedacht is. Er is lekkere muziek en genoeg ruimte om los te gaan. Pluspunt: begin juni is het zowat al zomer. En dat betekent zon, lekker lang licht én hoge temperaturen. Ik weet het, we kunnen er nooit helemaal vanuit gaan, maar ik manifesteer het gewoon.

Wijnfestival Ontkurkt 2

’t Zoet

Klinkt Breda als een verre wereldreis voor je? De bereikbaarheid kan geen issue zijn: het festival vind plaats op 10 minuten lopen van het station. Op Stadspark ’t Zoet, een industrieel terrein waar vroeger de suikerfabriek van Breda stond. Binnenkort wordt hier een woonwijk gebouwd, nu is het nog een ideaal festivalterrein.

Data en tickets wijnfestival Ontkurkt

7, 8 en 9 juni dus. Dan is het in Breda te doen. Tickets scoor je voor €12,50 (exclusief €0,99 servicekosten) en haal je via wijnfestivalontkurkt.nl. Je krijgt dan een Wijnfestival Ontkurkt-wijnglas en een welkomstbubbel. En dan: wijnen maar! Volgens organisator Maartje ‘mag het tijdens het einde van de avond best een beetje uit de hand lopen’, dus dat knopen we dan maar goed in onze oren.

Lees ook:

Beeld: Wijnfestival Ontkurkt/Organisatiebureau De Kurk

Geen foodnews Missen?