Tips & tricks

Helpt gin-tonic als je wilt afvallen? Onderzoek stemt hoopvol

Moet je nog een bikinibody kweken voor het komende strandseizoen? Is tijdens de lockdown je blokjesbuik veranderd in een bolle buik? No worries, volgens website Happy In Shape val je af als je gin-tonic drinkt. Dat klinkt te mooi om waar te zijn…

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

De bittere smaak van de gin-tonic onderdrukt het hongergevoel, volgens wetenschappers van de Universiteit in Leuven. ‘Eerst zorgt de bittere smaak voor een boost van het hongerhormoon,’ zegt professor Inge Depoortere, ‘maar daarna heeft de stof effect op het samentrekken van het maag-darmstelsel, waardoor de maag trager geleegd wordt. Gevolg: je maag blijft vol.’ Langer een voldaan gevoel, geen trek en minder eten: daar gaan de kilo’s. Kan het beter?

Metabolisme en gin

De fact checkers van Nu.nl zijn erin gedoken. Zij citeren ook een ander onderzoek, uitgevoerd met muizen. De proefdieren die gin te drinken kregen, verloren gewicht. Conclusie van dat onderzoek: gin stimuleert het metabolisme, en daar val je van af.

Muis valt af

Helaas, de conclusie van de fact checkers is dat dat laatste onderzoek totale onzin is, een 1 april grap. Het onderzoek in Leuven is maar één keer uitgevoerd, en dat is onvoldoende voor zulke verstrekkende conclusies. Bovendien zijn ook in Leuven geen mensen getest, maar muizen, dus zijn de resultaten waarschijnlijk niet een-op-een naar kroegtijgers te vertalen.

Blokjesbuik

Astrid Postma-Smeets, expert voeding en gezondheid verbonden aan het Voedingscentrum, waarschuwt nog maar eens: geen gin-tonic drinken als je wilt afvallen, er zijn betere methodes om een blokjesbuik te krijgen. Helaas…

Lees ook:

Bron: Nu.nl

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox