Opinionated

Wow, wat een ontdekking: bij NU koffie & delicatessen eet je de beste tosti’s in tijden

Instagram-fenomeen @snackspert, in de mayonaise gedoopt als Eke Bosman, vertelt je waar je de beste snacks haalt, van shoarmarol tot lihanboutje. Deze week at hij weer eens een perfecte tosti. En wel in de Jordaan in Amsterdam bij NU koffie & delicatessen. 

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

De tosti’s van NU

Liever een perfecte dan een natte tosti, vooral als je afgelopen zaterdagavond tijdens het stappen zo’n eentje hebt ontmoet en daarom op de zondagmiddag behoefte hebt aan een tosti die wél levert. Nou, dan heb ik goed nieuws voor alle Amsterdammers hier, want NU koffie & delicatessen in de Jordaan heeft misschien wel de beste tosti’s in tijden (zoek maar na, ik heb weinig tosti’s het maximale aantal sterren gegeven oh god dit is al een spoiler naja mag ook een keer). Ja, serieus, de tosti bolo (ook vega!) is ondanks de redelijk hoge prijs – 2 euro minder en er zouden rijen voor de deur staan – echt werkelijk waar een pareltje. De naam verwijst niet naar Bos & Lommer, maar naar de ragu alla bolognese die in de tosti zit. Lang gegaard gehakt met tomatensaus, alsof je de eerste nacht met je verliefde scharrel aan het spoonen bent. Het brood komt van de fijne bakker Ulmus, en is zeer krokant maar ook goed stevig: geen natte tosti dus. Dus ja, wat ga jij komende tijd met de lunch doen? Naar de Jordaan. Naar NU koffie & delicatessen. Wat een pareltje. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: NU koffie & delicatessen
📱: @nu.delicatessen
💰: 7,25 euro (zie recensie voor m’n mening erover)

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?