Opinionated

Eddie’s eetergernissen: dat laagje water onderin de koelkast

Adeline (roepnaam: Eddie) houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet. In de serie Eddie’s eetergernissen lees je dat laatste. Dit keer: dat plasje water onderin de koelkast.

Foto van culinair journalist Adeline Mans

Even aftrappen met een dikke disclaimer: ik weet dat je ijskast hoort te zeggen, maar ik noem het in mijn dagelijks leven gewoon een koelkast. Ik kan hier nu wel de fancy meid uit gaan hangen, alleen ben ik dat niet. En per slot van rekening koelt de kast in kwestie, dus vind ik het een prima passende benaming. Daarnaast denk ik dat veel meer mensen googelen op laagjes water in een koelkast dan ijskast, dus worden we ook nog eens beter gevonden door onze vrienden van Google.

Ranzig aan die onderkant

Door naar de koelkast. Die is bij ons thuis belangrijk. Soms ga ik er zelfs gewoon even tien seconden in staan kijken, om te zien of er spontaan iets uitkomt. Wat meestal niet zo is, omdat ik het er in beginsel niet ingelegd heb. Je kunt stellen dat de koelkast een grote rol speelt in ons huishouden. Alleen ze vertoont sinds kort wat kuren, in de vorm van nattigheid. Onderin, je weet wel daar helemaal onder de groentelades vormt zich een plas. En dat vind ik me toch een partijtje ránzig, maar ook onhandig.

Nattigheid

Elke keer als ik een groentelade open of sluit, dan komt die plas in beweging. Als je niet uitkijkt dan veroorzaak je zo een kleine golf je koelkast uit. In het begin dweilde ik de plas nog dagelijks op, maar het is dweilen met de kraan open. Zodra ik de deur dichtdoe, het lichtje uit is en ‘m daarna weer opentrek dan is de nattigheid terug.

Koude groentebouillon

Naast onhandig vind ik het plasje ook vies. Wat je ook doet, etenswaar verliest onderdelen in de koelkast. Die losse onderdelen komen terecht in die plas en dat gaat drijven. En dan heb je dus niet alleen zo’n natte kledder onderin je koelkast, maar een soort koude groentebouillon.

Klein dopje

Niet zo lang geleden werd ik geinfluenced over mijn laagje water. Had me dit twintig jaar terug verteld en ik had je voor gek uitgemaakt. Maar de influencer vertelde dat er achterin de koelkast een gaatje zit, als dit verstopt raakt dan vormt zich die plas water. Bij ons zat daar een klein dopje op. Opgelost, dacht ik. Ik vertelde dit wapenfeit vol hoop aan mijn vriend, omdat ik dacht dat er uitzicht was op een plasloze koelkast. Alleen vroeg hij zich af waar dat gaatje dan naartoe gaat, want er zat toch geen afvoer achter de koelkast? En nu weigert hij het kleine stopje uit de achterwand van de koeling te halen.

Lang verhaal kort: ik zit nog steeds met een plasje onderin mijn koelkast. Send help.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox