Opinionated

FavorFlav’s Taste Test: Karamelsoesjes van Albert Heijn

Het is weer tijd voor een Taste Test, want ik heb het hele dessert-assortiment van de Excellent lijn van de Albert Heijn in huis gehaald. Ik kan je dus al de Speculoosstam tippen en de mini bombes Dame Blanche. En vooral het Champagne sorbetijs, want die laatstgenoemde is wat mij betreft echt een winnaar. En hoe smaken de karamelsoesjes? Ook die probeer ik even voor je uit. 

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

De Karamelsoesjes van Albert Heijn kosten €2,99 en zijn te vinden in het vriesvak. De prijs vind ik om te beginnen prima voor het aantal soesjes (12 stuks). Alvast een pluspuntje.

Karamel met popcorn: lekker!

Leuk: de soesjes zijn niet alleen gevuld met karamel, maar hebben binnen ook een popcornlaagje — en die vond ik niet alleen origineel gevonden maar ook echt verrassend lekker. Je proeft echt de popcorn erin en dat gaat zó goed samen met karamel. Die combinatie is natuurlijk niet nieuw: karamelpopcorn bestaat allang, maar in de vorm van een soesje kende ik het nog niet.

Minder geslaagd: plakkerig

De minpunten? Ja, die zijn er ook. Je haalt ze uit het vriesvak maar je moet ze echt flink laten ontdooien voor ze lekker zijn om te eten. En dat wordt dan nogal een zooitje, vanwege de buitenlaag chocolade; dat blijft aan je vingers plakken. En heel eerlijk vind ik dat chocoladelaagje niet eens heel erg nodig. Voor de crunch is het zeker lekker, maar qua smaak voegt het niet veel toe. Liever dan iets meer karamel in het soesje (want dat is bij sommige stuks nogal karig) en de crunch uit de popcorn halen.

Hoe lekker zou dat zijn: dat je niet alleen de popcornsmaak hebt maar ook een duidelijke crunch daarvan. Dan zou dit een dikke 9/10 krijgen. Nu krijgen de karamelsoesjes een 7/10.

AH Excellent Karamel soesjes

Lees ook:

Geen foodnews Missen?