Opinionated

Snackspert breekt een lans voor de shoarmarol

Instagram-fenomeen @snackspert, in de mayonaise gedoopt als Eke Bosman, breekt een lans voor de shoarmarol. Bij ons de redactie ook wel bekend als ‘de maagzuurrol’. Maar dan hebben we waarschijnlijk nooit een echt goede geproefd. 

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Een knapperige rol, gevuld met (kip-, varkens-, rund- of lams)vlees, op smaak gebracht met shoarmakruiden en omhuld door een knapperige flens. Begin je al te kwijlen? Snackspert begrijpt dat.

Shoarmarol

Ik schreef eerder al in @pshetparool: doe jezelf een lol en haal een shoarmarol, ook wel de titel van m’n volgende carnavalskraker met een nog onbekende dj die wél muziek kan maken. Maar goed, ik wil graag jullie oproepen om eens vaker een shoarmarol te halen. Want dat verdient deze snack, het is misschien wel een van de meest ondergewaardeerde snacks uit de cafetaria. Bij de zeer sympathieke snackbar Etenstijd Lunch & Business in Amsterdam kan je er eentje halen, met eigengemaakte knoflooksaus – groot pluspunt. De shoarma is mals van binnen, goed op smaak en het krokante jasje is fijn. Minpunt is dat die wat mij betreft veel groter mag, want als je zin hebt in shoarma dan ben je of dronken of zeer hongerig. Snap je. Desalniettemin: wat een snack. Laten we ervoor zorgen dat deze nooit gaat verdwijnen. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Etenstijd Lunch & Business, Amsterdam
📱: n.v.t.
💰: 4,60 euro

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?