Nieuws

Knoflook snijden met een eiersnijder, who knew?

Met de tips van Alton Brown ben je een baas in de keuken.

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Twintig ultieme kitchen tricks

Alton Brown, een televisiepresentator die te zien is op de Amerikaanse zender The Food Network, kent na zoveel jaar in de keuken ontzettend veel kitchen tricks. Heb je bijvoorbeeld haast en wil je snel knoflook snijden? Gebruik een eiersnijder. Je kunt er natuurlijk ook een avocado in doen voor perfecte plakken. Benieuwd naar zijn andere tips? Bekijk hier een lijst met de twintig beste tips en tricks van Brown.

Spoedcursus koken van Ramsay

Spoedcursus koken nodig? Die kan je nu krijgen van chef Gordon Ramsay. In deze video legt hij in acht minuten vlekkeloos uit hoe je uitjes perfect hakt, rijst kookt, vis fileert en pasta kookt. En misschien nog wel het belangrijkste voor een chef-to-be, Ramsay laat zien hoe je je eigen messen slijpt.

Iittala X Issey Miyake collectie

Eens in de zoveel tijd kom je iets tegen wat echt heel mooi is. Nu is dat de Iittala X Issey Miyake collectie met borden, schalen en bekers, een theepot, servetten en meer moois. Wat FavorFlav betreft een perfecte samenwerking tussen twee design grootheden.


Bronnen: Pauseforharmony, Foodbeast, Popsugar
Beeld: Shutterstock

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox