Nieuws
Oesterfeest in BAUT
Aanstaande vrijdag 3 maart is het feest in BAUT Paradijs, oesterfeest welteverstaan.
door Sophie Abelsma
In restaurant BAUT in Amsterdam kun je komende vrijdag je weekend oester slurpend beginnen. Een feest voor elke oesterliefhebber.
Oestervariatie
Je kunt kiezen voor oesters op z’n Frans – met vinaigrette van rode wijnazijn en citroen. Op z’n Aziatisch – met soja, sesam, bosui en ponzu. Of op z’n Zuid-Amerikaans – met passievrucht en rode peper.
Alle oesters kosten de hele avond maar €1,-. Om 17 uur worden de eerste schelpen opengemaakt.
