Nieuws

Op kosten van Airbnb naar Italië

In een pittoresk Italiaans dorp op kookles, Italiaans leren en wroeten in een moestuin. Het klinkt misschien te mooi om waar te zijn, maar Airbnb kiest dit jaar maar liefst vier kandidaten waarvoor the Italian dream uitkomt.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Grottole is een klein dorpje in het zuiden van Italië met maar 300 inwoners. Prachtig en authentiek, maar met zo weinig inwoners loopt het dorp het risico om voor altijd te verdwijnen. Daarom kiest Airbnb vier kandidaten uit die vrijwilligerswerk doen voor een lokale non-profit, die er aan werken om het historische centrum van het dorp nieuw leven in te blazen.

Italiaanse leven

Wat het precies inhoudt? Drie maanden lang word jij ondergedompeld in het rustieke Italiaanse leven. Je leert Italiaans, leert koken van een nonna en helpt de organisatie de hele dag door met klusjes. Dat betekent ploeteren in een moestuin, maar wél samen met een lokale groente-expert. Daarnaast help je met het hosten van Airbnb-gasten. Je wordt dus wel aan het werk gezet, maar we kunnen ons vervelendere banen bedenken.

Meedoen?

Het gaat om vrijwilligerswerk, waarvoor je dus niet betaald krijgt. Je krijgt enkel geld voor boodschappen, maar in zo’n klein dorp valt er toch niks te doen dus veel knaken heb je niet nodig. Inschrijven doe je op de website van het Italian Sabbatical project en kan nog tot 17 februari.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox