4 X bijzondere kookworkshops

Je kunt al wel koken – of nog niet – en wilt wat nieuws leren. Dat kan heel goed bij deze kookworkshops.

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Dumplings

Maggie a.k.a. The Dumpling lady maakt één van de beste dumplings van Nederland dus van wie kun je het dan beter leren dan van deze sympathieke vrouw? Volg een workshop.
4EA36101-1E7E-4341-BCD4-81F7CB674615

 

Dun Yong

Vietnamees, Thais, Chinees of Japans leren koken? Bij Dun Yong, de beste toko van Amsterdam, kan het allemaal. Ooit werd de toko geopend door Chinese immigranten en nu runnen de kinderen en kleinkinderen de succesvolle zaak. Volg een workshop.

shutterstock_371242435

De Librije

Sterrenbordje leren koken? Dat kan bij Librije’s Atelier. Ze bieden er maandelijks verschillende workshops (o.a. vegeatarisch, bbq, zoet, ongezout) aan en het fijne is: na al het harde werk mag je alles zelf opeten. Volg een workshop. 

vegetarische_keuken

Vislokaal De Kaap

Bij Vislokaal De Kaap aan het Deliplein in Rotterdam leer je vis bereiden en schelpdieren zoals oesters, mosselen, garnalen en kreeft. Workshops zijn wel alleen op aanvraag. Volg een workshop.

shutterstock_284006981


Tekst:

Nora van den Heuvel

Beeld:

Renee Conradi / Marjan Ippel

Lees meer van Nora van den Heuvel