Food

Bye bye beestjes

Een iets te rijpe banaan en een temperatuur van een graad of twintig. Meer is er niet nodig om fruitvliegjes gelukkig te maken. Zo gelukkig dat ze zich iedere seconde lijken te vermenigvuldigen. Je kunt natuurlijk meteen een bus ongediertespray halen. Ongetwijfeld erg effectief, maar niet perse erg lekker tussen je pannen, spatels en ander kookgerei. Er zijn ook andere manieren om van die beestjes af te komen.

Foto van culinair journalist Milou Dekkers

Logisch misschien maar toch: zorg dat alle kieren, gaten en hoekjes in je keuken dicht zijn. Een colonne mieren wandelt meestal niet door de openstaande keukendeur naar binnen. Een randje langs het kozijn, een loszittende plint; voor ongedierte de beste voordeur om je huis binnen te komen. Nog een inkoppertje: leeg je afvalemmer regelmatig. Niets zo lekker voor fruitvliegjes als gistende appelkroosjes.

Zin in Italiaanse wijn? Probeer er eens een van deze.

Kruiden
De meeste beestjes vinden de lucht van laurier verschrikkelijk, zowel vers als gedroogd. Stop een blad bij de muesli, in het pak rijst of tussen de linzen en de beestjes blijven weg. Nog zo’n geur-gevalletje: basilicum. Wij vinden het heerlijk, de insecten not so much. Goede reden om nog een extra plant in de vensterbank te zetten. Rozemarijn heeft hetzelfde effect.

Pepperspray
Wil je toch graag sprayen, maar niet te chemisch? Pepperspray is je wondermiddel. Een natuurlijke spray op basis van capsaïcine, de stof die een peper zo heet maakt. Vooral de weke dieren als rupsen en bladluizen hebben hier een hekel aan. Ook handig voor de hoeken waar je niet zo makkelijk bij kunt.

Olie
Eucalyptus, tea trea of lavendelolie doen wonderen. Meng een kopje met circa 30 druppels olie. Gebruik een verstuiver om het brouwsel in alle hoeken en kieren van je keuken te sprayen. Ongewenste bezoekers blijven buiten en je keuken gaat er heerlijk van ruiken. Win win.

Azijn
Tot slot een beproefd middel tegen fruitvliegjes: azijn met een paar druppels afwasmiddel. In een bakje met een stuk plastic folie erover. Prik met een satéprikker wat gaatjes. De fruitvliegjes kruipen erdoor (want niets lekkerder dan azijn met afwasmiddel) maar kunnen niet meer terug.

Geen foodnews Missen?