Food

FavorFlav Weekly #8

FavorFlav selecteert iedere week de beste, meest interessante en grappige artikelen uit de foodscene. Van longreads tot lijstjes en interviews, alles komt voorbij.

Foto van culinair journalist Laura van Wingerden

Verlovingsring in avocado

Het internet ging weer eens over de kop over een avocado. Wat is er nu weer bedacht? Een verlovingsring in een avocado in plaats van in een juwelendoosje. Op zich helemaal geen slecht idee, een aanzoek met eten, maar wij hebben dan liever een stuk taart.

Every hippie girl’s dream proposal. #avocadotoast #avocadoproposal

A post shared by Mindful as F*ck (@mindful__af) on

No waste diner bij De Pronckheer

Komende zondag organiseren Slow Food Utrecht, De Pronckheer en De Proeftafel een no waste diner. Hier eet je vier gangen met bijzondere ingrediënten en bijpassende wijnen van de Ark van de Smaak. De chef gebruikt verschillende producten uit de regio: van rivierkreeftjes en polderpaling en ree uit het eigen jachtgebied tot een bijzonder Jersey rund van de Remeker kaasboerderij uit Lunteren. Het complete viergangendiner kost €59,95, wel snel zijn, je moet je uiterlijk 23 februari aanmelden.

KFC zit zonder kip

Verschillende KFC’s in Groot Brittannië en Ierland zijn sinds afgelopen week ineens dicht. Dit komt doordat de kip op is. Nogal onhandig, een kiprestaurant zonder kip. Er ging iets mis met de levering, waardoor de kip maar niet bij de KFC’s terechtkomt. Wanneer dit weer gefixt is, is nog niet duidelijk.

Het gaat niet goed met Jamie’s Italian

Jamie Oliver zit behoorlijk in de problemen. Zijn restaurantketen Jamie’s Italian heeft namelijk grote schulden. Hij moet daarom meerdere restaurants sluiten. Vorig jaar sloten ook al zeven vestigingen. Een van de redenen dat het niet goed gaat is de Brexit, waardoor de prijs van importproducten stijgt. De Nederlandse restaurants blijven voorlopig gelukkig gewoon open.

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox