Gespot: de sushi burger

Oké, het heeft werkelijk niks met sushi te maken behalve dan dat er het broodje van rijst is gemaakt, maar de sushi burger is nogal een ding.

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Waar heb je meer zin in? Sushi of een hamburger? Je kunt het natuurlijk allebei eten, maar als je niet kunt kiezen is de sushi burger de perfecte optie. Het broodje is gemaakt van sushirijst en de burger kan van alles zijn. Wat dacht je van gefrituurde king crab met avocado of een burger met pulled pork? Een ‘gewone’ beefburger lijkt ons ook top.

Nooit meer zo’n lekker nieuw broodje missen? Volg FavorFlav dan op Facebook.

De sushi burger, waar het allemaal mee begon
Gisteren kwamen we via Instagram een foto tegen van een sushi burger van de foodblog “So Beautifully Raw”. Wat erop zat? Avocado, gember, rode kool, mayonaise en teriyaki kip. Dat ziet er zo waanzinnig lekker uit.

Nu kunnen we alleen maar hopen dat chefs in Nederland snel een paar van deze burgers op de kaart zetten.

Schermafbeelding 2016-03-31 om 17.14.10


Tekst:

Nora van den Heuvel

Beeld:

Instagram / CondosPalillos

Lees meer van Nora van den Heuvel