Food

Goed nieuws voor iedereen die van deze chocopasta houdt

Duo Penotti, twee kleuren in een potti!

Nieuwe Duo Penotti winkel

Duo Penotti opent komende zaterdag een flagshipstore in Amsterdam op het Rokin. Wat je er naast de bekende potten allemaal kunt kopen? Macarons, bonbons, muffins, wafels, softijs en milkshakes, allemaal gemaakt van Duo Penotti.

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Reservering voor Noma op Ebay

Noma, het restaurant van René Redzepi, heeft tien weken een pop-up restaurant in Australië en naarmate het einde in zicht komt (2 april sluit de pop-up), worden de prijzen steeds gekker. Een reservering voor vier personen bij Noma in Australië wordt momenteel aangeboden voor $2450 op eBay. En de prijs blijft alleen maar stijgen. Meer dan 25.000 mensen stonden van tevoren op de wachtlijst om te gaan eten bij het restaurant van Redzepi, maar er is niet plek voor iedereen. Alle gelukkigen die wel een plekje wisten te bemachtigen, kunnen gaan genieten van een bijzonder menu samengesteld met unieke lokale producten zoals, krokodillenvet en mieren.

Supermarkt mag eten weggeven

Italiaanse supermarkten mogen nu niet verkocht eten weggeven aan goede doelen en mensen die het nodig hebben. Hier heeft een aanpassing in de Italiaanse wet voor gezorgd. Door de wetswijziging wil de regering ervoor zorgen dat er minder voedsel wordt weggegooid. Zo belandde er afgelopen jaar nog 12 miljard euro aan eten in de prullenbak.


Bronnen: Outofhome, Eater, The Independent
Beeld: Penotti

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox