Ramen & chill

De combinatie van beeldscherm en eten is bekend en beproeft. Netflix & chill, de eeuwige snacks in de bioscoop… en nu kun je ook ramen eten in de bioscoop.

Foto van culinair journalist Lize Hoffmanns

Bij LAB111 draaien ze prikkelende arthouse films die volgens hen ‘tot de verbeelding spreken, aanzetten tot nadenken en inspireren’. Zo ook Tampopo.

miso ramen pork

Een Japanse western

Tampopo gaat over een Japanse noedelzaak die heel slecht loopt sinds de dood van de eigenaar. Weduwe Tampopo heeft de zaak overgenomen en haar noedels zijn niet zo lekker. Wat te doen? Een vrachtwagenchauffeur die dit ook wel doorheeft besluit Tampopo te helpen en samen gaan ze op zoek naar de perfecte ramen.

Strangelove

LAB111 heeft ook een restaurant in het pand: Strangelove. Alleen al om de naam zou je hier moeten willen eten. Maar er is een extra reden, want je kunt een combiticket kopen voor de film Tampopo én voor een kom dampende ramen. Je hebt sowieso trek gekregen door wat je zag op het grote witte doek, dus ga nou maar gewoon.

Je kunt kiezen uit varkens- of vegetarische ramen, met een glaasje sake van Nosawa Amsterdam ernaast.

Ramen party

Een combiticket kost €20,-. Let op: de film wordt op twee dagen uitgezonden maar alleen 3 augustus is er sprake van een heuse ramen party! Voor meer informatie ga je naar de Facebookpagina van het Tampopo-ramenevent.

Lees meer van Lize Hoffmanns