Food

Strandfestival CuliNESSE

Nog geen genoeg van culinaire hoogstandjes eten in je korte broek op een festival? Geen probleem, want hoe we eerst konden genieten van Taste in 020, doen we dat nu lekker bij CuliNESSE in 010.

Foto van culinair journalist Dana Braber

Van 18 tot en met 20 augustus moet je op het strand van Nesselande zijn. Hier luister je, onder het genot van een cocktail aan de waterbar en een pizzapunt van Vicini in je hand, naar livemuziek van artiesten als Miss Montreal, Racoon en DI-RECT.

Eten

Streetfood en festivals gaan hand in hand. Bij CuliNESSE moet je hiervoor bij ROFFA Streetfood zijn, zij hebben de lekkerste burgers en gegrild vlees. Maar er zijn uiteraard ook andere keukens vertegenwoordigd. Zo haal je bij Asian Glories handgevouwen Dim Sum en bij Sushi Time, je raadt het al, sushi. Ook de Spaanse keuken is aanwezig, met tapas van Van S en De Hemel op Aarde.

 

Waterbar

Ook borrelen kan goed op dit festival. Neem plaats bij de CuliNESSE Kroeg voor speciaal biertjes, of aan de nieuwe Waterbar. Ja, dit is echt wat je denkt dat het is. Deze bar óp het water heeft uitzicht op het hoofdpodium, op donderdag kan alleen de VIP hier terecht, maar op vrijdag en zaterdag is het voor iedereen geopend.


Beeld: Evert Buitendijk

Geen foodnews Missen?