Food

Tortilla’s, klaar in minder dan een minuut

Waarom makkelijk doen als het nóg makkelijker kan? Het maken van tortilla’s is nauwelijks meer dan het samenvoegen van water en bloem. En toch kan het makkelijker. Met de ‘Flatev’ maak je tortilla’s binnen een minuut, met een deegcapsule.

Foto van culinair journalist Mette Dijkstra

Het lijkt op koffiezetten, en gaat ook net zo snel. Het apparaat bevat een kleine oven, een warmhoudlade en een vakje waar je het cupje in doet. Je stelt zelf in hoe knapperig je de tortilla wilt, en of je een maïs- of granendeeg gebruikt.

In minder dan zestig seconden heb je een perfect ronde tortilla. Maak je er meerdere achter elkaar? In de lade onderin houd je ze warm. En naast hartige soorten deeg, waaronder naturel en chili, is er ook gedacht aan zoet. Dus ook pannenkoeken voor het dessert maak je hierin klaar.

En voor zo’n ingenieus apparaat, eigenlijk een symbool voor gemakzucht, is een gelikte promotievideo onmisbaar.

Je kunt de Flatev machine kopen voor 437 dollar. Of je koopt een pak bloem, zet de kraan aan en waagt je aan het kneden van deeg.


Tekst: Mette Dijkstra
Beeld: Shutterstock

Geen foodnews Missen?