Food

Video: zo maak je makkelijk brownie ijs

Zelf ijs maken hoeft niet altijd heel moeilijk te zijn. Als je goede kwaliteit vanille-ijs gebruikt kun je dat als basis gebruiken voor het lekkerste ‘zelfgemaakte’ ijs. Donna Hay laat zien hoe je het met brownies doet.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Ze gebruikt wel – heel slim – haar eigen browniemix. Maar dit recept van Nigella Lawson is net zo makkelijk. En als je echt geen zin of tijd hebt, koop je toch gewoon kant-en-klare brownies? Hoe dan ook. Wij willen dit ijs met stukjes brownies met chocolate chunks in elke hap zo snel mogelijk eten.


Beeld: Still uit chocolate chunck brownie ice-cream – donna hay

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox