Food

Wel of niet barbecuen in het Vondelpark?

Mag er deze zomer wel of niet gebarbecued worden in het Vondelpark? De meningen zijn verdeeld.

Foto van culinair journalist Mette Dijkstra

Vereniging Vrienden van het Vondelpark pleit voor een verbod, omdat barbecuërs zorgen voor overlast, troep en stank. Al sinds 2011 zijn er regels opgesteld, en die zijn al meerdere malen gewijzigd. Gemeente Amsterdam is geen voorstander voor een verbod. Voorlopig zijn er nu drie veldjes in het park aangewezen waar je mag grillen, twee bij de Picassoweide, en een bij het beeld van Vondel.

Thuis eten bezorgd van The New York Times

The New York Times gaat meer dan alleen papieren kranten bezorgen. Je kunt nu ook eten bestellen via de ‘mail-kit-delivery bandwagon’. Recepten van NYT Cooking worden aangeboden, en bij een bestelling krijg je alles thuis wat je ervoor nodig hebt. In het archief staan maar liefst zeventienduizend recepten. De uitbreiding van de krant doen ze in samenwerking met de start-up Chef’d.

BBQ Contest FG Food Labs

Deze zomer gaat François Geurds voor de derde keer op zoek naar barbecuetalent. FG Food Labs organiseert de BBQ Contest voor gevorderden op 28 augustus. Iedereen die het aandurft om topkoks en culinaire journalisten te imponeren, kan zich inschrijven door een mail te sturen naar info@fgfoodlabs.nl. Dat doe je per koppel, en voor 50 euro per persoon neem je verplicht minimaal tien supporters mee. Zij mogen eten wat er van de grill komt. Wat je kunt winnen? Een Big Green Egg.


Bron: Parool, Grubstreet, MissetHoreca
Beeld: Shutterstock

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox