Workshop Wateetons

Zoek je een leuk cadeau voor iemand die ‘eigenlijk alles al heeft’? Dan is een workshop van Meneer Wateetons misschien een leuk idee. 

Foto van culinair journalist Esther Audier

Culinair met een knipoog

Meneer Wateetons, auteur van standaardwerken over onder andere worst maken, roken, fermenteren en drank maken, geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt.

Verschillende workshops

Er zijn verschillende workshops waar je uit kunt kiezen, zoals: worst maken (verse worst, droge worst, bloedworst of vegetarische worst), daglange kop tot staart workshop (varken, rund, gans, wild zwijn en lam), paté maken, fermenteren (fermenteren, kimchi of mozzarella maken), drank maken (bier of gin en likeur) en koken met vuur.

De meeste vinden plaats op boerderij van Boergondineren in Ransdorp, aan de rand van Amsterdam, volgens een vaste agenda.

Cadeaubon

Je kunt jezelf en anderen aanmelden voor een van de workshops, maar je kunt ook een cadeaubon geven zodat de ontvanger zelf een workshop en dag kan uitkiezen.

Lees meer van Esther Audier