Zo stop je met overeten

Jij schept standaard een keer te veel op en gaat restaurants altijd all-out. Geen gang die aan je voorbij laat gaan. Herkenbaar?

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Foodies be like #dontcare, maar het gevolg is wel dat je na iedere maaltijd een winterslaap van drie maanden moet inlassen en tot weinig meer in staat bent.

Maar, het kan ook anders. Uit onderzoek (bekijk het in deze TED video) is namelijk gebleken dat wanneer je met je linkerhand eet terwijl je rechtshandig bent, en andersom, je langzamer eet. De coördinatie van die hand is natuurlijk een stuk minder en hierdoor eet je langzamer.  Gevolg daarvan? Je bent waarschijnlijk eerder verzadigd.

Extra tip van de redactie? Eet van een ontbijtbord: schep je automatisch minder op.

Lees meer van Nora van den Heuvel