Foodnews

Maison Saint Aix lanceert twee nieuwe wijnen: AIX White en alcoholvrije sparkling rosé BEAU VIVA

Drie wijnen van AIX op een boot

Ter ere van hun 15-jarig bestaan luidt Maison Saint Aix een nieuw tijdperk in. Voor het eerst sinds de introductie van hun geliefde AIX Rosé, presenteert het huis twee gloednieuwe creaties: de verfijnde AIX White 2024 en de feestelijke alcoholvrije BEAU VIVA Sparkling Rosé (0.0%).

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Deze projecten zijn jarenlang achter de schermen in ontwikkeling geweest. ‘Ik ben blij te kunnen zeggen dat we ze eindelijk op de Nederlandse markt kunnen introduceren’, aldus Nicolas Quiles, wijnmaker Maison Saint Aix.

AIX White 2024: een ode aan Provençaalse traditie

Lang voordat rosé de Provence wereldberoemd maakte, stond het noorden van de regio bekend om zijn witte wijnen. Vanaf de oprichting van Maison Saint Aix was de Nederlandse oprichter Eric Kurver vastberaden om deze rijke geschiedenis in ere te herstellen. Met zorg werden witte druivensoorten aangeplant en verschillende blends geperfectioneerd. En nu is het zover: met AIX White 2024 blaast Maison Saint Aix deze vergeten schat nieuw leven in.

Wat kun je verwachten van deze nieuweling? Laten we het net zo bloemig verwoorden als de smaak in je glas: ‘een aromatisch boeket van citrusbloesem, exotisch fruit en rijpe peer, ondersteund door subtiele tonen van witte perzik en abrikoos. Florale hints van jasmijn en kamperfoelie brengen diepgang. De smaak is fris, met citrus, grapefruit en een minerale afdronk die verkwikt.’ Krijg je al dorst?

Fles AIX White 2024 in een koeler op eettafel

BEAU VIVA: sprankelend genieten zonder alcohol

Een alcoholvrije rosé smaakt als limonade, maar een bubbel erin doet wonderen. Met BEAU VIVA 0.0% heeft Maison Saint Aix een stijlvolle mousserende rosé zonder alcohol gemaakt. Een lichtroze kleur, fijne bubbels en een bouquet van rozenblaadjes, citrus en verse rode vruchten. De smaak combineert grapefruit, aardbeien en frambozen met verfrissende mineraliteit. Perfect als feestelijk aperitief of alcoholvrij alternatief tijdens diners.

Fles AIX BEAU VIVA

Prijzen en verkrijgbaarheid

AIX Rosé 2024 (ook deze nieuwe jaargang is net gelanceerd) & AIX White 2024 zijn verkrijgbaar in de winkel vanaf €18,95 en online vanaf €17,95 per fles (0.75cl). Je vindt deze wijnen o.a. bij: NAN Wijnen (Amsterdam) | For Your Taste Only (Amsterdam) | Henri Bloem (Tilburg) | Onze Wijnen (Hilversum) | Cheerz (Renesse) | Wijnkelder (Barendrecht) | Mondovino (Zwolle) | Henri Bloem (Rotterdam) | Jaap & Ellen (Oud-Beijerland) | Bovino.nl

In België kun je onder andere terecht bij Despert (regio Antwerpen) | De Clerck Wijnen (Kortrijk) | Caves de Bordeaux (Knokke) | Vinfera (regio Tongeren).

De prijs van de nieuwe mousserende BEAU VIVA is €29,90.

Muziekje erbij? Maison Saint Aix viert de lente met ‘AIXpressions of new Beginnings’, een speciaal samengestelde muzieklijst in samenwerking met Playlister, die de perfecte soundtrack vormt voor lange, zonnige dagen en zwoele avonden.

Lees ook:

Beeld: Frances Stefanie

 

Geen foodnews Missen?