Burger King zet hele bijzondere frieten op het menu: zou jij ze bestellen?
Als er iets is wat we dit jaar veel voorbij hebben zien komen, dan is het wel de augurk. De augurk was in chocoletters, oliebollen, kaas, leverworst, knijpijsjes; the list goes on. Dachten we dat dat alleen in Nederland was? Nee hoor! Burger King in Amerika komt nu namelijk met pickle fries, oftewel augurkfrieten.
Waarschuwing: als je van augurken een zure kop trekt omdat je ze helemaal beu bent, dan is dit misschien niet jouw ding.
Knapperig en een beetje slap
De augurkenfrieten zijn precies wat je denkt dat het zijn: dun gesneden, lange augurken die knapperig zijn gefrituurd. Uiteraard worden ze niet knapperig van zichzelf. Daarom zijn de augurken gedoopt in een kruidig beslag. Ze zijn mooi goudbruin van kleur, hoewel op sommige socialmediavideo’s wel te zien is dat ze er een beetje… lullig bij hangen. Vind je niet?
Geen friet zonder saus, en daarom worden de augurkenfrieten geserveerd met een Hidden Valley Ranchsaus. Die is vooral in Amerika erg populair. Het is een soort lichtzurige, kruidige mayonaise. Ongetwijfeld een hele goede combi met de zurige, knapperige augurkenfriet. In Amerika zijn ze er in ieder geval erg enthousiast over. De augurkenfrieten scoren op testvideo’s op Instagram en TikTok hoge cijfers: we zien veel 7,5/10 en 8/10 voorbijkomen. Da’s geen slappe hap!
Zo maak je zelf augurkfriet
Jammer: de augurkenfrieten lijken (nog) niet bij de Nederlandse Burger King op het menu te staan. Het zou me niks verbazen als dat binnenkort wel gaat gebeuren, omdat de groep augurkenjunks dankzij Kesbeke in Nederland wel groeit. Kun je nou echt niet wachten om ze te proeven? Je kunt ze gelukkig heel makkelijk maken. En omdat wij zelf geen zure bommen zijn, delen we natuurlijk het recept me je.
Lees ook:
