Deze vega gehaktballetjes zijn niet van echt te onderscheiden

Op mijn twaalfde heb ik twee jaar lang als vegetariër geleefd en dat was echt geen pretje. De vleesvervangers waren toen nog alleen droge groenteburgers of een kaasschnitzel. Dit nooit meer, dacht ik toen en ik kon wel janken van geluk bij mijn eerste gehaktbal daarna. Tot een paar jaar geleden was ik een echte carnivoor. Hoe meer vlees, hoe beter. Maar ook ik ga mee met de tijd: ik ben hier van teruggekomen. Want vegetarisch kan écht lekker zijn. 

Ik heb nu een gehaktbal geproefd waarvan ik zou zweren dat het eentje met vlees was. Maar nee: helemaal vega. Serieus, ik stond echt versteld: hij was écht lekker. De bal was van Green Cuisine, waar ik nog niet bekend mee was maar waar ik nu groot fan ben.

Uitgebreid assortiment

Behalve deze gehaktballetjes-maar-dan-vega hebben ze ook vegetarische krokante kipfilet, die wederom niet van echt te onderscheiden is. Serieus, hoe dóen ze dat? Nog een pluspunt vind ik dat deze producten niet volgestouwd zitten met soja, want dat vind ik toch altijd een beetje jammer.

En mocht je je toch in het vriesvak bevinden, pak dan ook gelijk even die falafelballetjes van ze mee. Ga je geen spijt van krijgen.

En nee, geen spon! Gewoon een openlijke liefdesverklaring.

Lees ook:

• Vegetarische rookworst vanavond. Ik hou m’n hart vast.
• Getest: pulled oats, je nieuwe favo vleesvervanger?
• Meneer Wateetons: ‘Vleesvervangers zijn mijn guilty pleasure’

Beeld: Iglo Nederland