Gezellig uit eten in Spanje: iedereen in een glazen hokje
De horeca in ons land blijft voorlopig nog even gesloten. Er moet tenslotte nog een hoop gebeuren voordat we weer kunnen dineren in ons favoriete restaurant. In Spanje doen ze er ondertussen alles aan om straks weer open te kunnen en bedachten ze deze glazen hokjes als oplossing.
Van lockdown naar ‘lockup’
Uit eten in glazen hokjes: reuze gezellig klinkt het niet, maar het is misschien wel de manier waarop de Spanjaarden binnenkort weer een ‘normaal’ sociaal leven kunnen hebben na de wekenlange en strenge lockdown. Inmiddels zijn de maatregelen wel wat versoepeld, maar met deze slimme uitvinding kunnen ze in Spanje straks hopelijk ook weer buitenshuis samen aan de zalige pinchos en sangria. De gemeentelijke autoriteiten van Madrid zeiden deze week te overwegen om de terrassen in de horeca weer te heropenen, als de anderhalve meter afstand kan worden gewaarborgd.
Eten in een glazen hokje
Het glazen hokjes concept wordt reeds getest in een restaurant in Leganes in de buurt van Madrid. De bedenker van het idee, Manual Gil legt uit dat de plexiglas-achtige glazen wanden tussen en om de tafels ervoor moeten zorgen dat mensen met hun familie en vrienden kunnen eten en drinken, zonder direct met elkaar in contact te komen. Het idee van een glazen wand voor je neus en je eigen eten van trolleys pakken is nog even wennen, maar beter dit dan niets, nietwaar?
De horeca in andere landen
Het openen van de horeca gaat er trouwens in elk land anders aan toe. Zo gaan in Italië en Oostenrijk restaurants en bars weer open met de anderhalve meter afstand-regel, heeft de burgemeester van Litouwen besloten de hoofdstad te veranderen in een groot terras (waarbij horecaondernemers nu ook de openbare ruimte mogen gebruiken voor hun terras) en is in Zweden de horeca nog steeds geopend. Althans, niet alle horeca: ondernemers die zich niet hielden aan de 1,5 meter afstand moesten hun deuren alweer sluiten. Ondertussen houden wij angstvallig in de gaten wanneer we hier weer een terrasje kunnen pakken – en hoe.
Met dank aan: El Comercio
Lees ook:
