Foodnews

High tea move over! Hier is de high ice cream!

Heb jij ook altijd keuzestress bij het zien van alle smaken ijs in de vitrine en zou je het liefst gewoon alles willen proeven in plaats van braaf 2 smaken? Dan is een ijsproeverij he-le-maal wat voor jou.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Het proeven van verschillende soorten ijs en daar alles overheen strooien en drizzelen wat je maar wilt: bij Lin’s Lounge & Chocolate Bar in Breda kan het. Bij dit top-adresje in het kei gezellige Brabant kun je in de zomer maanden een heuse ijsproeverij doen. En geloof me, dat wil je.

Zo werkt het

Een ijsproeverij, hoe werkt dat? Het is eigenlijk heel simpel. Je krijgt een plateau vol met verschillende smaken ijs (zoals bijvoorbeeld bokkenpootjes- en dolce latte-ijs), toppings, sausjes, fruit, wafeltjes en slagroom. Een paar lepels erbij en je bent ready to go. De ijsproeverij is er in twee formaten: ‘piccolo’ met 1 ronde en 9 smaken ijs en ‘grande’, met 2 rondes en 18 (!) smaken ijs. Wij weten wel welke we kiezen!

Chocoladefondue of Luikse wafels

De ‘piccolo’ variant kost 12,95 euro p.p en de ‘grande’ 19,95 p.p. Toch niet zo’n ijsliefhebber (bestaat dat?!), dan kun je bij Lin’s ook altijd gaan voor de ‘Dip in Heaven’ proeverij: een chocoladefondue met zoete en zoute lekkernijen om te dippen of een proeverij van versgebakken Luikse wafels met natuurlijk ook alles erop en eraan. Whoohoo!

Lees ook:

Beeld: bij Lin’s Lounge & Chocolate Bar

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox