Foodnews

Leuk zeg: sterrenrestaurant Noor in Groningen geeft studenten 50% korting

Dit is toch de allerleukste studentenactie denkbaar? Uit eten bij een sterrenzaak zonder dat je stufi meteen op is. In 2022 was het zo’n groot succes – de vier data waren binnen een minuut uitverkocht – dat chefs Marleen en Jeroen Brouwer dit jaar maar liefst twaalf data in de maand juli openstellen waarop studenten voor de helft een sterrenvorkje kunnen prikken.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Het in maart 2022 geopende Groningse restaurant van dertigers Marleen en Jeroen Brouwer kreeg al binnen drie maanden de eerste ster uitgereikt door restaurantgids Michelin. Maar zij weten ook: een sterrenzaak is voor veel jonge mensen onbereikbaar. Met hun actie willen ze studenten op een laagdrempelige manier kennis laten maken met eten in een toprestaurant.

Potentiële klanten

Jeroen: “Wij herinneren ons nog goed dat eten op niveau vaak onbereikbaar voor ons was toen wij nog studeerden, terwijl wij heel graag gastronomische inspiratie op wilden doen. Daarom geven we studerende jongeren die interesse hebben in gastronomie een korting van 50% op de menuprijs. Zo kunnen ze kennismaken met eten op niveau, met ons en met Noor en hopen we dat ze de potentiële gasten van de toekomst zijn. Vorig jaar kregen we veel enthousiaste reacties van de studenten. Niet alleen over het eten, maar ook over de relaxte, ongedwongen sfeer in ons restaurant. Dat was ook precies wat we ze wilden laten ervaren.“

Actievoorwaarden studentenactie

De studentenactie loopt van 5 tot en met 29 juli 2023 en is geldig op woensdagavond, donderdagavond en zaterdagmiddag. De actie is van toepassing op studenten tussen de 18 en 25 jaar die daadwerkelijk studeren en die dat kunnen aantonen. Tafelgenoten die niet voldoen aan de actievoorwaarden betalen de reguliere menuprijs. Meer informatie over de spelregels is te vinden op de speciale actiepagina op de website van restaurant Noor.

Reserveren kan vanaf 21 juni 2023 00.00 uur via het reserveringssysteem op de website van Noor, waar voor de beschikbare datums een speciale studentenoptie te zien is. Nieuwsbriefabonnees hadden de mogelijkheid om vanaf 18 juni met voorrang te reserveren.

Lees ook:

Beeld: Ewoud Rooks. gerecht: Pompoen gegaard in tamari, kapiso (zelfgemaakte miso van kapucijners uit Hoogkerk) en gerookte yoghurt

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox