Lidl heeft tijdelijk (extra) glutenvrije producten in de schappen

Een glutenintolerantie is ontzettend vervelend. Het enige dat dan helpt is het eten van glutenvrije producten. Goed nieuws: Lidl heeft nu tijdelijk (extra) glutenvrije producten in de schappen. Van glutenvrije pasta en brood tot koekjes en gebak. Wees er snel bij, want bij sommige producten geldt: op = op. 

Gluten is een mengsel van eiwitten die van nature voorkomen in bepaalde granen (dus niet allemaal) als tarwe en gerst. De eiwitten van gluten zorgen ervoor dat brood bijvoorbeeld lekker luchtig wordt. Ook geeft gluten elasticiteit aan producten die van meel worden gemaakt, zoals pasta. Heb je last van glutenintolerantie, ben je aangewezen op glutenvrije producten.

Glutenvrije producten bij Lidl

Bij Lidl kun je uiteenlopende glutenvrije producten kopen. Naast voor de hand liggende producten als glutenvrije broodjes, kant-en-klaar glutenvrij pizzadeeg en glutenvrije bakmix, kun je bijvoorbeeld ook glutenvrije kipnuggets en glutenvrije vissticks kopen. Die laatste twee zijn lekker met de bekende spicy komkommersalade van Din Tai Fung – waarvan de dressing ook glutenvrij is.

Lees ook:

• Zo maak je het ultieme witte brood: Japans melkbrood
• Met deze toptip van chefs bak je je gehakt extra lekker
• Waldkorn-brood gezond? Nee, je wordt beetgenomen