Foodnews

Nederlandse douane onderschept grote palingsmokkelpoging

Een toastje met paling vond ik vroeger heel feestelijk en ik at het graag; nu is dat door de schaarste iets waar je bijna niet meer voor uit kan komen. De paling staat op een internationale rode lijst omdat hij als diersoort ernstig bedreigd wordt, en dat maakt de vis een prooi voor smokkelaars die er grof geld aan kunnen verdienen. Als je het volgende bericht leest dan krijg je daar een helder beeld van…

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Want op Schiphol werd onlangs een vangst gedaan (ehm, letterlijk) die maar weer eens duidelijk maakte dat paling zeer gewild is, en dat mensen de gekste dingen doen om het in handen te krijgen.

Bijna erdoorheen geglipt

Maar uit deze handen wisten de aalgladde visjes te ontsnappen, al kregen ze daar wel wat hulp van de Nederlandse douane bij: drie Maleisische smokkelaars werden opgepakt met maar liefst 105 kilo aan babypaling in hun koffers. Dat waren er zo’n 300.000! Hoe ze die onopgemerkt langs de douane hadden willen smokkelen is vrij raadselachtig, maar blijkbaar dachten ze dat ze een kans maakten. In ieder geval zijn de drie afgelopen maandag aangehouden, zo meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Interessante aanpak

Wat opviel, was dat de smokkelaars acht grote identieke koffers bij zich hadden. De beveiliging van het vliegveld merkte dit op, waarop zij de douane inschakelden. Die troffen in de koffers talloze plastic zakken gevuld met water met daarin de levende babypalingen. Hoe dan?? Ik krijg niet eens 101 milliliter dagcrème het vliegtuig in, of een pot lemon curd uit Engeland – hoe kom je erop dat dit een goed plan zou zijn?

Hier met die vis

Maar goed, ik zal dan ook nooit gevraagd worden als hoofd logistiek van een internationale smokkeloperatie (en deze drie waarschijnlijk ook niet meer). De illegale palinghandel schijnt uiterst lucratief te zijn; volgens de krant Het Parool heeft glasaal in Azië een hogere waarde dan zilver of kaviaar. De krant schrijft ook dat er vorige maand in het Grevelingenmeer miljoenen glasaaltjes zijn uitgezet in een poging de teruggedrongen palingstand te herstellen, die zwaar te lijden heeft onder de illegale smokkel. Ook de visjes die op Schiphol zijn onderschept zullen in Nederlandse wateren worden losgelaten.

Wist je trouwens dat paling en aal hetzelfde zijn, maar dat in sommige delen van het land het ene woord gebruikt wordt en in andere delen het andere? Net als bij friet en patat, en laten we er hier vooral geen discussie over beginnen 😉.

Lees ook:

 

Bron: Het Parool

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox