Foodnews

Neem je bakjes zelf maar mee: Albert Heijn introduceert verpakkingsvrij boodschappen doen

Het is een van die slogans die in je hoofd zit gebeiteld: ‘Een beter milieu begint bij jezelf’. Nu denk ik dat die minuut langer douchen van mij minder belastend is dan een afgedankt Europees schip dat ergens in Afrika wordt gedumpt (schandalig maar waar), dat neemt echter niet weg dat ik verspilling haat en een voorstander ben van minder afval. Dus als ik ergens een steentje kan bijdragen zal ik dat niet nalaten. Eigen potjes mee naar de Ap? Prima plan wat mij betreft.

 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Albert Heijn lanceert een nieuw concept waarmee je een groot deel van je dagelijkse boodschappen duurzamer kunt doen: AH Verpakkingsvrij. Het werkt heel simpel: je vult een herbruikbare zak of pot met een product – bijvoorbeeld muesli, pasta, broodbeleg, thee en noten – en zo kom je met een stuk minder wegwerpverpakkingen thuis.

Zeventig producten

Het verpakkingsvrije assortiment bestaat uit zeventig producten, van ontbijtgranen en broodbeleg tot ingrediënten als pasta en rijst. Zo’n tachtig procent van het assortiment (55 producten) is biologisch, waaronder producten zoal als Fonio, een Afrikaanse graansoort, en biologische koffiebonen.

Van Rotterdam tot Amsterdam

De Albert Heijn XL in Rotterdam heeft de primeur met het nieuwe concept. Daarna is de XL op het Gelderlandplein in Amsterdam aan de beurt en de XL in Leidschendam, gevolgd door nog eens vijftig winkels het komend jaar.

Handige dispensers

Het nieuwe concept bestaat uit zes meter verpakkingsvrij assortiment in handige dispensers. Vanuit de dispensers kun je een eigen, herbruikbare verpakking vullen of ter plekke een herbruikbare pot of zak kopen. Dan is het een kwestie van de verpakking zonder product wegen, daarna vul je die met een van de zeventig producten en vervolgens print je een etiket waarmee je afrekent bij de kassa.

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox