Foodnews

Nieuw bij Jumbo: vegan kaas van Max&Bien voor op de borrelplank in verschillende smaken

Een kaasplank na het diner of een borrelplank met van die vette druipkaas: LOVE IT! Maar wat nu als je vegan bent, dan wil je soms ook een lekker ‘kaas’plankje, nietwaar? Oplossing nabij, want Jumbo heeft een nieuwe lijn plantaardige borrel-kazen van Max&Bien in het vers-schap, gewoon tussen de gangbare buitenlandse kazen. 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

‘Wij zijn echte kaasliefhebbers, maar ook wij willen steeds vaker plantaardig eten. Dus we móesten we wel op zoek naar lekkere smaakvolle alternatieven voor op de kaasplank’, aldus Jobien Groen, één van de oprichters van Max&Bien. De plantaardige kaasmakerij uit Amsterdam lanceerde als eerste ter wereld ook al plantaardige Gouda-stijl kaaswielen.

Max&Bien met hun kaaswielen op basis van gefermenteerde rijst in de smaken komijn, kruiden-knoflook en truffel

Vegan borrelplank-kaaspuntjes

Sinds 2018 maken Max&Bien (Max staat voor Maxine Agyeman, de andere oprichter) plantaardige kazen voor op de borrelplank. Met hun blauwaderkaas wonnen ze al eens de publieksprijs bij de Vegan Cheese Awards in 2020 en de plantaardige roomboter van Max&Bien is uitgeroepen tot ‘Lekkerste product van het jaar’ tijdens de Kweker Food pitch.

Verschillende smaken

Jumbo Foodmarkt Groningen was een jaar geleden de eerste supermarkt die het nieuwe assortiment van Max&Bien in de schappen had liggen (de vegan kaaswielen, saladeblokjes en vegan kaasfondue). Nu ligt Max&Bien met de vegan borrelplank-kaaspuntjes (van 110gram) bij zo’n 400 Jumbo filialen. De vegan kaaspuntjes zijn verkrijgbaar in de smaken Komijn, Truffel en Kruiden & Knoflook en kosten 3,99 euro per stuk.

Beeld: Max&Bien

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?
Ontvang een update in je inbox