Beste nieuws van de dag: je kunt nu de pasta’s van Italiaanse restaurant Toscanini kopen
Wat een goed nieuws! Restaurant Toscanini, een van onze favoriete Italiaanse restaurants, is een samenwerking aangegaan met Crisp, de supermarkt-app voor knettervers eten. Vanaf vandaag, 2 december, kun je de geweldige pasta’s van Toscanini gemakkelijk in huis halen.
Italiaans restaurant Toscanini is al sinds 1985 een begrip in Amsterdam en ver daarbuiten. Een tafeltje bemachtigen is dan ook geen sinecure. Wil je toch aanschuiven bij Toscanini? Dat kan dan nu gewoon in je eigen huis!
Chef Leonardo Pacenti’s signature dishes zijn de pasta’s, die geroemd worden om hun authentieke eenvoud. Leonardo’s adagium: “Voor een smaakvol pastagerecht heb je helemaal niet veel nodig, maar je moet natuurlijk wel weten wat je doet.” En bij Toscanini weten ze dat als geen ander. Fan als we zijn, deelden we al eens een paar van deze geweldige pastagerechten. Zoals het recept voor een Tagliolini met zwarte truffel, Toscanini’s Spaghetti cacio e pepe en de zalige pasta met amandelpesto.
Thuis uit eten bij Toscanini
De pasta die Toscanini voor Crisp heeft gemaakt is handgemaakte ravioli met brasato al barolo (runderstoof). Je maakt de pasta in vijf minuten klaar. Of wat dacht je van verse gnocchi met een vegetarische vulling van porcini en witte truffel… Het water loopt mij al in de mond als ik er alleen al aan denk! Het toetje is huisgemaakte cantuccini met anijs of met chocolade, ook rechtstreeks uit Pacenti’s keuken. Zo geniet je thuis van een avondje Toscanini. En fijn: bezorgd door heel Nederland.
Tijdelijk verkrijgbaar
- Leonardo Pacenti’s handgemaakte ravioli brasato al barolo
- Leonardo Pacenti’s verse gnocchi met een vegetarische vulling van porcini paddenstoelen en witte truffel
- Roomboter van Den Eelder en biologische salie
- Parmezaanse kaas van Colla Spa (14 maanden gerijpt)
- Cantuccini in twee varianten, met anijs en met chocolade
Vanaf 2 december om 07.00 uur kun je jouw Avondje Toscanini bestellen in de tijdelijke, digitale pop-up shop.
Lees ook:
- Restaurant Toscanini heeft een verzoek: rustig aan met jullie parfum
- Het Italiaanse kookboek Toscanini Pasta is een instant klassieker
- Dit zijn de grootste culinaire mislukkingen van bekende chefs
