Foodnews

Rotterdammers komen met eigen ‘Pleurt op met je Dubai-reep’ chocolade

We zijn nog niet eens in de buurt van 2025, maar toch is de allergrootste foodtrend van 2024 al bekend: de Dubai-chocoladereep. Je kunt dit jaar je TikTok niet openen zonder dat de reep in je beeld opduikt. Een stel Rotterdamse vrienden was de hype uit Dubai kotsbeu. ‘Pleurt toch op met je Dubai-reep!’ werd er geroepen, en dat inspireerde Olaf Ouwerkerk tot een gelijknamige chocoladereep. Precies, de Pleurt toch op met je Dubai-reep dus.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Voor iedereen die onder een steen heeft geleefd: de Dubai-reep is een chocoladereep gevuld met pistachecrème en kadayif. Dat laatste zijn hele dunne, knapperige deegsliertjes (soort engelenhaar) die ook in künefe zit. De textuur van deze sliertjes in combinatie met de romige, rijke pistachevulling is goddelijk. Dat staat als een paal boven water. Niet voor niets ging de reep in no-time viral op TikTok, toen influencers de reep voor het eerst aan de wereld toonden. Dit móést je geproefd hebben.

Dubai-reep moet oppleuren

Ja, die Dubai-reep is lekker. Maar moeten we daar nou sinds april nou over door blijven praten? Olaf behoort zelf tot de vriendengroep die vond dat de Dubai-reep moest oppleuren. Toen de groep op het terras zat, kwam de reep ter sprake. Conclusie: het was wel mooi geweest met dat ding. ”In Rotterdam vreten wij toch gewoon onze eigen Rotterdamse chocolade”, zo zei een vriend van Olaf tegen hem (interview Havenloods). Conclusie voor Olaf: hij ging een eigen Rotterdamse Dubai-reep maken. Pleurt op met je Dubai-reep, gewoon lekker normaal doen en in Rotterdam blijven!

Rotterdamse glorie in een reep

Een chocoladefabriek in de regio Rotterdam vond Olafs idee wel geinig. Samen ontwikkelden ze een 225 gram wegende Rotterdamse Pistache Reep, gemaakt van Belgische witte chocolade en gevuld met pistachevulling, kadayif en vanillecrème. Wat er Rotterdams aan is, behalve dat het gemaakt is door een rasechte Rotterdamse ondernemer? De kleuren van de Rotterdamse vlag: groen, wit en groen. Die zitten in het chocolade omhulsel verwerkt. En ook als je de reep openbreekt, komen die glorieus tevoorschijn. Een echt stukje Rotterdam dus. Daar kan Dubai niet aan tippen, toch?

Kijk nou toch ff hoe lekker!

Je bestelt de Pleurt op met je Dubai-reep bij Rotterdammertjes. Deze verrassing wil jij proeven. Ja toch, niet dan? Er zijn er voor alsnog maar 1000 in omloop, dus inslaan die hap. Voor € 13,95 haal je ‘m in huis. Een koopje vergeleken met de Dubai-reep, waar je met een beetje pech al bijna € 20 kwijt voor neertelt.

Lees ook:

Bronnen: AD, Havenloods, beeld Rotterdammertjes

Geen foodnews Missen?