Food stories

Verslavend lekker: de chocolade pistachenootjes van Lidl

Pistachenootjes met melkchocolade, dat zie je niet vaak. En toch wil je er nú voor naar de winkel rennen. Lidl heeft ze (tijdelijk) in het Italiamo-assortiment. In sommige winkels zijn ze al uitverkocht (weet ik, omdat ik op strooptocht ging). Maar misschien heb jij meer geluk. Zie je ze liggen? Inslaan, luidt mijn devies.

 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Tuurlijk, chocoladepinda’s zijn hartstikke lekker, en dat geldt ook voor hazelnoten overgoten met chocolade. Maar pistachenoten met chocolade, dat is van een heel andere orde.

Pistachenootjes forever

Is het de bite, is het de smaak? Het boterachtige zoete pistachenootje is overal de laatste tijd. Van verrukkelijke Pesto di pistacchi tot
pistachepasta – die laatste wordt zelfs het groene goud van Italië genoemd.

En chocolade pistachenootjes wil ik ook wel vaker zien. Liefst nog gezouten pistachenootjes gedipt in chocolade – dat lijkt me nóg lekkerder dan de chocolade pistachenootjes die Lidl verkoopt.

Lekker bezig, Jumbo: Filterkoffie Aroma valt in de prijzen bij de Superior Taste Awards

In 1x leeg

Maar eerlijk: die zijn ook verslavend lekker. Een zakje van 150 gram à 2,99 euro is aan de prijs, maar pistachenoten zijn nooit goedkoop. En ja, dat zakje eet je ook in 1x leeg, ook als je wel een ruggengraat hebt. Maar wat zou het. Kijk naar buiten, het regent nog steeds. Krokante pistachenootjes omhuld met romige melkchocolade? You need this!

Chocolade pistachenootjes Lidl
Chocolade pistachenootjes van Lidl: YUM

Pistachenootjes gezond

En voel je achteraf vooral niet schuldig, want je kunt deze binge prima relativeren hoor. Pistachenootjes zijn hartstikke gezond. Ze bevatten bètacaroteen, luteïne en zeaxanthine, drie carotenoïden die worden gelinkt aan het hebben van goede ogen. Ze zijn ook rijk aan vitamine E en ontstekingsremmende antioxidanten. Bingo.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox