Foodnews

Recordpoging: bodybuilders eten de grootste hamburger van Nederland

Topsporters eten altijd gezond: genoeg vezels, koolhydraten voor de wedstrijd en eiwitten voor de spieren. Bodybuilders Olivier Richters en Lorenzo Leeuwe nemen een break van hun gezonde eetpatroon, zij gaan voor een burger van drie kilo, de grootste hamburger van Nederland.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Bij hamburgerrestaurant Burgers van Barneveld staat al een gigantische burger op het menu, de Big Daddy met negen op elkaar gestapelde burgers van 2,7 kilo. Die wordt af en toe besteld, maar niemand krijgt ‘m helemaal op. Een buurtgenoot is dat één keer gelukt, hij is op dit moment recordhouder. Maar de twee bodybuilders gaan elk een burger van 3 kilo te lijf, een poging om dat record te verbreken.

Twaalf hamburgers in drie minuten

De recordpoging van deze twee gigantische mannen wordt gefilmd en gefotografeerd. Het officiële Guinness Record staat op naam van Japanner Takeru Kobayashi, hij at twaalf hamburgers in drie minuten. Dat waren dus twaalf broodjes van 50 gram, met mayonaise en een burger van 120 gram. Waarschijnlijk een lachertje voor de bodybuilders.

Collega-recordhouder is Peter Czerwinski, bijnaam: ‘Furious Pete’. Hij boekte vier hamburgers weg in een minuut tijd, ook goed voor een Guinness Record. De grootste hamburger ter wereld staat op de kaart bij Mallie’s Sports Grill & Bar in Detroit: 800 kilo vlees, schoon aan de haak, op een broodje van 100 kilo, met 136 kilo kaas, ui, tomaat, augurk en slag. Zal niet zo vaak worden besteld, want hij kost bijna 8.000 dollar.

Niet echt gezond

Saillant detail: Lorenzo Leeuwe heeft een webshop in sportvoeding, met grote potten whey-poeder en pillen glucosamine. Hoe past de mega-burger tussen de poeders en de pillen? ‘Echt gezond is het niet, we moeten dit niet elke dag doen,’ vertelt hij aan de krant. ‘De dag erna gaan we hard trainen om de extra calorieën kwijt te raken.’

Lees ook:

Geen foodnews Missen?