Foodnews

Saus-liefhebbers opgelet: Remia heeft een curry met colasmaak

Curry met colasmaak; het klinkt als een euh.. bijzondere combinatie, maar volgens de bedenkers past de kruidige en zoete saus goed bij friet, tosti’s, hamburgers en frikandellen. 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Een kloddertje curry hier, een drupje cola daar

En nu ik er over nadenk; eigenlijk is het bizar dat cola & curry nooit eerder in een knijpfles zijn beland; ze passen namelijk erg goed bij elkaar. ‘Bij een frietje wordt vaak cola gedronken, en cola en curry zijn beide zoet’, aldus de mensen van Remia tegen Snackkoerier. En in Duitsland eten ze al een tijdje cola curry bij hun geliefde braadworsten.

Primeur

Het idee voor curry met colasmaak ontstond tijdens een studiereis van de snackketen Snackpoint naar Florida, waar de gemiddelde snackbar-bezoeker zijn tien vingers gulzig bij aflikt. Tijdens deze reis werd er heel wat afgesnackt, inclusief het proberen van heel veel saus-smaken. Vervolgens zijn er een aantal samples mee naar Nederland gegaan. En toen begon het grote experimenteren van de productontwikkelaars van Remia.

Proeven?

De nieuwe saus wordt verkocht bij Plus en Coop. Of ga dan met piepende bandjes naar Snackpoint Roosendaal. Ondernemers Keung was er namelijk als de kippen bij om de saus te promoten op social media en het leverde meteen een toestroom van nieuwsgierige snackers op.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox