Foodnews

SAY WHAT? De Jumbo verkoopt nu pannenkoekvla en ik nam de proef op de som

Pannenkoeken-vla?! Ja, ook ik moest hier even twee keer over nadenken. Want is dit nou een lekkere combi of niet? Er is maar een manier om daar achter te komen: hop, in het winkelmandje en proeven! Ik ging je vast voor je.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Als iets in de categorie vies-lekker valt – naast de in kaas gerolde augurken, custard cakejes en Babybel kaasjes – is het wel deze pannenkoeken-vla van de Jumbo. Maar avontuurlijk als ik ben, ben ik nooit te beroerd om zoiets uit te proberen. Tijdens mijn uitje in de supermarkt gooide ik een pak in mijn mandje. Wachten tot na het eten lukte trouwens niet. De nieuwsgierigheid won van mijn beheersing en een uur later bracht ik de eerste lepel naar mijn mond.

Geen natte sompige stukken pannenkoek

Vla en pannenkoeken klinkt naar mijn mening niet als een hele rare match. Ondanks dat ik mijn pannenkoeken liever besmeer met stroop in plaats van vla, kan ik het toch best goed begrijpen dat deze twee dingen samengevoegd worden in een pak. Bij de zin ‘met stukjes pannenkoek’ zag ik trouwens meteen natte sompige stukken pannenkoek voor me. Maar dat bleek gelukkig niet zo te zijn.

Lekker?

De pannenkoekvla special smaakt eigenlijk gewoon naar vanillevla met ienie minie stukjes pannenkoek erin. Zo klein, dat als je niet zou weten dat het erin zit, je het ook niet zult proeven denk ik. Maar goed, dat maakt het niet minder lekker want het geeft de vla toch net even een extra smaakje- zou het daarom ‘special’ heten? Niet die van versgebakken pannenkoeken overigens, eerder het typische smaakje van de kant-en-klare opwarm variant (die stiekem ook best lekker zijn toch?!)

Zo blij als een kind

Een bakje pannenkoekenvla gaat er na het avondeten dus gerust in hoor. Zeker met een paar verse aardbeien of blauwe bessen er doorheen.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox