Snackspert tipt: dit zijn de 10 beste snacks en snackzaken van 2024
We vertrouwen ‘m nog meer dan we deden met ons dagboek uit 2005: Eke Bosman, beter bekend als @snackspert. Van een burger waar het vet van langs je vingers druipt tot de nieuwste frikandelinnovatie, zonder Snackspert hebben we géén idee wat we moeten snacken. En ook: waar we het best kunnen snacken. Zijn lijstje met top 10 beste snacks en snackzaken van 2024 is er dan ook eentje die we nog nét niet op onze arm laten tatoeëren.
Oké, overdreven misschien, maar met ruim 150.000 volgers en dik 10 jaar ervaring op snackgebied maakt Snackspert zijn naam meer dan waar – en dus is hij onze vaste leider in de wereld van snacks. Waarheen wijst de weg naar het beste broodje, de lekkerste frituursnack en de cafetaria van je dromen? Daarvoor moet je bij Eke zijn.
10x de beste snacks en snackzaken van 2024
Het is inmiddels een traditie geworden, het lijstje van Snackspert. Vorig jaar maakte de snackgoeroe ‘m ook. Het lijstje bestaat uit snacks die je bij snackzaken kunt bestellen en snackzaken an sich. Dit is de lijst, in willekeurige volgorde, met highlights uit zijn recensies op snackspert.nl:
📍Ombretta in Utrecht: ”De hemel bestaat en is te vinden in Utrecht, want wat ik daar heb gegeten was echt niet normaal.”
📍Stooges in Rotterdam: ”Deze jongens zijn creatief bezig, doen hele leuke collabs, en mede daarom zie ik ze momenteel als een van de beste burgerzaken van Nederland.”
📍Cafetaria ‘t Hoekje in Langweer met hun broodje Mexicano: ”Ik kan niets anders dan 5 sterren geven, want er is geen enkel minpunt. Dit is een wereldsnack, en een wereldsnackbar.”
📍Locale in Breda: ”Dit is een hele fijne broodjeszaak. Snel weer gaan!”
📍Broodje bistecca van Solfood in Rhoon: ”Het broodje met runderrib, lavascreme en ei, truffelpecorino, gemarineerde tomaat, parmaham en dat allemaal op een flatbread broodje dat zo krakerig en zacht was dat het je deed denken aan dat ene liefdesliedje uit 2009, oh my.”
📍Kaasfrikandel van Kruimig in Wageningen: ”Ik kan er veel woorden aan wijden, maar de kaasfrikandel van Kruimig in Wageningen is precies zoals je ‘m verwacht en dan perfect uitgevoerd.”
📍Romeo’s in Haarlem: vooral het broodje porchetta. ”Qua smaakbeleving was dit broodje gewoon perfect. Echt perfect. Wauw.”
📍Broodje surf ‘n turf van Broodje & Co in Arnhem: ”De short rib is zó lekker, dat je het in wil sturen voor een beauty content, de truffelmayo is huisgemaakt en heeft daarom een hele fijne smaak, en de gamba’s zijn heerlijk mals.”
📍Snackroom van den Akker in Schijndel: ”Dit zijn snackbars van de categorie ‘ja jongens zo hoort het’, cafetaria’s die eigengemaakte snacks aanbieden.”
📍De Polderdel van Greg Snacks in De Kwakel: ”Een frikandel, met daarop een aantal kaastengels, uitjes en joppiesaus. Je denkt vast, dit kan nooit lekker zijn, maar ik was ongekend en aangenaam verrast.”
Lees ook: