Variatie op je kaasplank? Laat je inspireren door deze bourgondische Kerstproeverij
Een kaasplankje na het eten of een giga kaasplank met een fles wijn op zondagmiddag; ik hou ervan. Maar vaak grijp ik weer naar kaasjes die ik al ken. Herken je dat en zou je ook weleens meer variatie in je kaasplank willen? Of echt willen uitpakken met Kerst? Dan is de online kaasproeverij van Kaasfort Amsterdam, inclusief kazen, wijn en delicatessen, een goed idee.
De bourgondische proeverij van kaas, delicatessen en wijn in november was in no time uitverkocht, maar gelukkig is daar nu een vervolg: op 10 december is er namelijk een bourgondische Kerstproeverij.
Triple-crème kaas
Hierin presenteren onze favoriete kaasaffineurs van Kaasfort Amsterdam de kaastoppers uit hun kerstassortiment, aangevuld met delicatessen en een bijzondere wijn. Een tipje van de sluier: hun eigen Delice de Noisette, gemaakt van de Brillat Savarin, een rauwe triple-crème kaas uit de Champagne. Deze proeverij is een heerlijk leerzaam avondje inspiratie op doen voor Kerst.
Heerlijk kaasavondje
Een kaartje kost €75, da’s dus inclusief allerlei zaligheden, en kun je hier bestellen. De proeverij duurt van 19.00 tot 20.30 uur. En om vast helemaal in de sfeer te komen: hang dan deze geweldige gevulde kaasplank in je kerstboom.
Lees ook:
