Foodnews

Voor alle Champagne-liefhebbers: Festival Fête du Champagne komt er weer aan!

Na anderhalf jaar geen festival te hebben bezocht is het eindelijk weer zover. We kunnen weer! En als eerste hoppen we naar het Fête Du Champagne festival in Amsterdam, met eindeloos veel Champagne, Franse hapjes en spelletjes.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Het feest van de liefde

Het thema van deze editie van het Champagne-festijn is L’été de l’amour oftewel: de Summer of love. “Onze L’été de l’amour editie is dit jaar vooral een feest waarbij voor het eerst in lange tijd gedanst, gesjanst en geproost kan worden op de liefde voor elkaar en voor het leven”, aldus organisator Ivar Beukeboom.

En bij zo’n waanzinnig glas Franse bubbels passen hapjes uit de Franse keuken perfect. Deze worden klaargemaakt door (top)chefs van verschillende food trucks. Ondertussen kun je je wagen aan een potje petanque of, ook leuk: je eigen Champagne sabreren!

Top Champagnehuizen

Op het Champagne festival komen liefhebbers en kenners van de prestigieuze drank niets te kort. Zo kun je Champagne proeven van verschillende top Champagnehuizen. Wat dacht je van Bollinger Champagne, de go to bubbel van James Bond? Of probeer eens een glas Ayala, een van de persoonlijke favorieten van FavorFlav’s Sharon: “Zondagochtend met verse madeleines en Ayala Rosé Majeur, hemels!”

Naast the real deal bubbels uit de Champagne kun je ook Crémants uit alle windstreken van Frankrijk proeven.

Wees er snel bij

Het Fête du Champagne festival wordt gehouden van donderdag 1 t/m zondag 4 juli in het Rembrandtpark in Amsterdam. Op maandag 7 juni om 11.00 uur start de officiële kaartverkoop. Om de terugkomst van Fête du Champagne te vieren kost een ticket 10 euro (excl. service fee). Daarbij krijg je een coupe glas (die je mee naar huis mag nemen) en een welkomstglas bubbels van Domaine de la Baume.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?