Recept: Frozen Watermelon Mules

Ik had het écht even niet meer toen ik dit recept voor Frozen Watermelon Mules tegenkwam. Ik ben al zo dol op Moscow Mules, en los daarvan op watermeloen, en alles frozen, en dan die drie gecombineerd?? Mijn hemel, hou me tegen. Of niet…

Zeg frozen [vul maar in welke cocktail] en ik ben om, sinds ik in een onooglijk Mexicaans restaurantje in LA de lekkerste frozen margarita’s van mijn volwassen leven heb gedronken. En ook een frozen daiquiri sla ik nooit af, dus de held die deze frozen boozy beauties heeft bedacht verdient wat mij betreft een standbeeld. Super makkelijk ook nog eens!

Zo maak je de Frozen Watermelon Mules

• Doe de blokjes watermeloen in een bak of een zak 2 uur in de vriezer.
• Doe dan in de blender met het gemberbier, de vodka en het limoensap en mix tot een dikke slush.
• Voeg door het gat in het deksel intussen zoveel ijsblokjes toe als nodig om tot de door jou gewenste dikte te komen.
• Giet in 4 glazen, of als je hebt – koperen Mule mokken en garneer met muntblaadjes en limoenschijfjes.
• Op de lente!

Lees ook:

• Recept: Frozen Margarita taart
• Move over Moscow mule, de paloma is hier
• Opening soon: cocktailbar Dutch Courage

Met dank aan: Delish