pour me a drink

Wordt de Bromosa het zomerdrankje van 2023?

Oeii, dit weet ik nog niet zo goed. Laat ik vooropstellen dat ik echt een bierdrinker ben, maar ik drink mijn fluitje het liefst gewoon puur bier. Dat het ook heel anders kan, kwam ik vandaag weer pijnlijk achter. Een Sneeuwwitje vind ik bijvoorbeeld nog wel oké, maar laatst dronk iemand cola bij bier en dat vond ik al raar, en dit is zo mogelijk nóg aparter.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Ik presenteer jullie: de Bromosa. Klinkt inderdaad een beetje als een Mimosa, maar dan is deze voor de bro’s. Maar wij geloven bij FavorFlav niet in mannen- en vrouwendrankjes, dus deze is gewoon voor iedereen. Als je er zin in hebt.

Bier + wodka + jus d’orange

Dat zijn de drie ingrediënten van de Bromoso. Pluspunt: het is héél makkelijk te maken, dus hier hoef je geen cocktailshaker voor te zijn. Minpunt: zijn deze ingrediënten bij elkaar écht lekker?

Als ik het internet mag geloven wel, want iedereen is razend enthousiast. Mocht je hem ietsje minder sterk willen doen, kan je de wodka weglaten — maar dan heet het eigenlijk een Brewdriver. Met alle namen zijn ze in ieder geval origineel; zo vergelijken veel mensen dit ook met een Manmosa, wat een Mimosa is met extra wodka erbij. Dát klinkt dan wel weer verleidelijk.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox